近现代云南茶史2
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发布时间:2024-08-19 20:59
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时间:2024-08-19 22:07
云南茶史的篇章在近现代有着丰富的篇章。晋洱境内的茶马商道早在古代就有五路通达,其中滇缅公路的开通更是为云南茶叶的出口打开了新的通道。1937年,仅通过勐海到缅甸再至印度和西藏的茶叶贸易量就达到了455.3吨,同时还有大量的茶叶销往四川。下关地区的茶叶加工也在19世纪初开始兴起,"永昌祥"的成功促使其他商家纷纷建厂,如新康藏茶厂,成为西藏及缅甸茶叶的重要集散地。
1938年,中国茶叶公司派遣专员和技术员来云南,试制红茶并组建云南中国茶叶贸易股份有限公司,开启了云南制茶工业的新纪元。名茶如"黄文兴茶"、福元昌等开始面市,同时期的下关沱茶和凤庆、勐海等地的茶厂也应运而生。尽管在抗日战争期间,茶业曾一度陷入萧条,但滇缅和中印公路的开通又带来了贸易的复苏。
新中国成立后,云南茶业得到了重生,老厂恢复改建,茶叶出口量逐年增长,1973年后出口量稳定在每年1000多吨,创汇3000多万美元。引入新工艺后,云南茶叶产业迎来了飞跃,茶园面积达到全国第一,产量仅次于福建、浙江,成为全国茶叶的重要生产基地。