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金桔柠檬水制作步骤

发布网友 发布时间:2024-08-19 18:08

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热心网友 时间:2024-08-23 07:36

1、首先,将金桔和柠檬彻底清洗干净备用。
2、接着,将小金桔切片,柠檬切成条状。
3、然后,准备一个砂锅,向其中加入半锅清水。
4、现在,将切好的金桔和柠檬倒入砂锅中,加入两勺白糖、15粒冰糖和四分之一的黄糖砖。
5、开大火,将水烧开。
6、水烧开后,转小火慢炖,可以用筷子在锅上搭个架,再盖上盖子,防止糖浆溢出。
7、继续炖煮,直到水的量刚好能够淹没金桔和柠檬,大约需要两个小时。
8、最后,盖紧盖子让金桔和柠檬浸泡一整夜。第二天,确认金桔和柠檬已经变软后,打开盖子,开小火收汁,直到汁液变得浓稠,然后关火,待其自然冷却后,倒入瓶中,存入冰箱保存。
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