绿色豌豆沙做法
发布网友
发布时间:2024-08-18 21:23
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-08-26 07:32
绿色豌豆沙的制作过程相当简单。首先,将适量的葡萄干和去核的红枣加入少许水中,放入搅拌机中打成细腻的泥状。然后,将煮熟的豌豆也加入适量的水中,继续搅拌,直至豌豆完全融合成沙质的口感。最后,将混合物加热至煮沸,即可完成。
这个食谱之所以被称为"绿色",是因为它摒弃了白糖的使用。白糖不仅可能导致营养流失,还可能引发情绪问题,如焦虑、沮丧和沉重感。因此,选择天然食材如土豆泥,以替代白糖,更符合健康的生活理念。在这个特别的时节,我手头有一些过期的豌豆,原本想做芸豆糕,但缺少关键的琼脂成分。无奈之下,我决定不做成固态的糕点,而是让它保持液态,意外地创造出了独特的沙泥口感,别有一番风味。