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青椒溜肥肠的做法怎么做青椒溜肥肠

发布网友 发布时间:2024-08-18 21:25

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热心网友 时间:2024-08-25 07:37

1、主料:肥肠400克,尖椒100克。

2、配料:大蒜50克,植物油100克,料酒15克,酱油10克,水淀粉10克,胡椒粉5克,精盐1克,味精1克。

3、肥肠从中间剖开,切段,放入开水锅中煮透,捞出控净水分;尖椒切片;大蒜剥皮,切成末。

4、将植物油烧热,把肥肠、尖椒同时下锅稍炸,捞出;余油爆香蒜末,烹入料酒、酱油,把肥肠、尖椒、精盐、味精、胡椒粉和少许开水放入锅中,烧开,水淀粉勾芡,烧熟即可。

青椒溜肥肠的做法怎么做青椒溜肥肠

1、主料:肥肠400克,尖椒100克。2、配料:大蒜50克,植物油100克,料酒15克,酱油10克,水淀粉10克,胡椒粉5克,精盐1克,味精1克。3、肥肠从中间剖开,切段,放入开水锅中煮透,捞出控净水分;尖椒切片;大蒜剥皮,切成末。4、将植物油烧热,把肥肠、尖椒同时下锅稍炸,捞出;余油爆香蒜末...

溜肥肠的家常做法

1、食材:肥肠400克,小辣椒50克,葱姜蒜、食盐、大料、花椒、色拉油、酱油各适量。2、将青椒洗好,切成滚刀块。3、熟肥肠切成稍微厚些的块。4、在锅中放入油,烧热,将花椒大料放入爆香,放入葱姜蒜翻炒片刻,放入肥肠翻炒一下,加入酱油,翻炒片刻,捞出。5、将尖椒块放进去翻炒3分钟左右,...

溜肥肠的做法?

溜肥肠做法:1、青椒、甜椒去蒂去籽,洗净后,切成大小相同的块。2、酸菜洗净后,挤干水分、切丁;照片上块头比较大。3、处理过的肥肠,切成小段。4、小碗里调入适量生抽、醋、盐、少量淀粉、香油,搅拌均匀;葱姜蒜洗净后,切末。5、锅置火上,烧热后,倒入适量植物油;烧热后,转小火,将葱...

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焦溜肥肠的做法,焦溜肥肠怎么做好吃,焦溜肥肠的家常

快手版焦溜肥肠的做法 1.红椒和青椒洗干净切好 2.笋切片 3.蒜拍扁切末,一定不要吝惜蒜,做这道菜多放蒜才好吃呀,葱切花,姜切丝 4.半成品肥肠切成小段 5.在肥肠里加入三大勺淀粉,用手抓匀,让每段肥肠上都沾满淀粉 6.锅热后倒入多一点的油,油热后下入肥肠 7.大火炸制表皮金黄,肥肠...

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1.1.青椒切片,肥肠洗净切段、葱姜切丝备用。2.2、炒锅放油,烧热加入葱姜丝爆炒出香味 3.加入肥肠,煸炒熟 4.加入青椒稍煸炒片刻,出锅前加入盐、味精,出锅 青椒溜肥肠的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转

焦溜肥肠的做法

1、青椒去蒂去籽后斜切块,胡萝卜切片,姜切片,蒜对半切开,葱一半切段、一半切圈,淀粉、米醋、糖、生抽、1汤匙料酒倒入碗中搅匀备用;2、肥肠洗净后,放入高压锅、加3勺料酒、大葱,上汽后中火煮10分钟捞出,冷却后切段;3、锅中倒入小半锅油,油温6成热,加入沥干的肥肠油爆4分钟后捞出沥油...

溜肥肠的做法?

准备材料:肥肠、辣椒、葱 1、肥肠切段 2、青辣椒切菱形块备用 3、葱切段,溜肥肠要比平时炒菜放的葱稍多些 4、锅中倒入适量油,稍热放入葱花稍翻炒 5、接着倒入味极鲜酱油,后立即倒入肥肠翻炒,2分钟 6、加入青辣椒翻炒均匀后倒入料酒,炒至辣椒断生,大概2分钟 7、最后调入盐,翻炒均匀即可 ...

美味的尖椒溜肥肠怎么做好吃又简单,做法

尖椒溜肥肠的做法 1.准备食材。我买的肥肠是半熟的,主要是自己处理太浪费时间了。2.处理食材。肥肠切片,最好是细一点哦,防止吃的时候感觉腻。尖椒滚刀切片,干辣椒切段,大蒜切块。3.爆香。锅内少许油,油温七八成热放入干辣椒爆香,炒香并辣椒微糊表黑状。4.炒肥肠。放入肥肠,快速翻炒均匀,...

溜肥肠的家常做法

溜肥肠是一道很受欢迎的家常菜,下面是一种常见的家常做法:材料:1. 肥肠500克 2. 姜3片 3. 蒜2瓣 4. 青椒1个 5. 红椒1个 6. 料酒2汤匙 7. 生抽2汤匙 8. 盐适量 9. 白胡椒粉适量 10. 生粉适量 11. 葱花适量 做法:1. 将肥肠洗净,切成约2厘米长的段。2. 水中加入适量盐和姜片...

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