经常喝茶,会导致钙质流失吗?
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发布时间:2024-08-18 18:55
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热心网友
时间:2024-08-22 17:03
在讨论茶与钙质的关系时,许多人对茶叶是否会导致钙质流失存有疑虑。钙是构成人体骨骼和牙齿的重要元素,特别是对于儿童和老年人,钙的吸收和保持尤为关键。
钙的平衡在于摄入和流失,30岁后,钙的吸收速度减慢,可能导致流失。而过多的食盐和肉类摄入,或是钙摄入不足,也会引起缺钙。一些研究曾指出,茶叶中的咖啡碱可能影响钙的消化道吸收和增加尿钙排泄,从而与咖啡相关研究得出骨质疏松风险增加的结论相联系。然而,这些研究针对的是咖啡,而非茶叶,且并未充分考虑茶与咖啡的差异性。
湖南农业大学刘仲华教授的研究显示,普洱茶(不论是生茶还是熟茶)在实验剂量下对动物的钙和磷吸收并无负面影响,甚至有些情况下能促进钙、磷的代谢。台湾成功大学的研究也发现,长期饮茶的人,特别是经常喝红茶、乌龙茶或绿茶的人,骨质密度相对较高,这表明适量饮茶对骨骼健康可能是有益的。
总的来说,过量的咖啡碱确实可能影响钙质,但茶叶中的咖啡因含量相对较低,且茶叶含有其他有益成分。只要不过度饮用浓茶,公众无需过分担心喝茶会导致钙质流失的问题。保持均衡饮食,适量饮茶,有助于维持骨骼健康。