哪几道家常美食百吃不厌,营养美味,学会了时常露一手,家人有口福了呢...
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发布时间：2024-08-18 18:37
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热心网友
时间：2024-08-23 05:48
爆炒羊肝
用材鸡肝、辣椒3两鸡肝、长细条辣椒2个野山椒、泡姜、小葱、蒜、辣椒2根野山椒、一块泡姜、4根小葱、4瓣蒜、郫县豆瓣酱、纯粮酒1勺郫县豆瓣酱、小勺纯粮酒、老抽酱油、麻椒、鸡精小小勺老抽酱油、麻椒15粒作法三两鸡肝炒以前切溥片，用小勺纯粮酒、一勺郫县豆瓣酱、小小勺老抽酱油跟小小勺食用油翻拌腌渍5min；小葱、（切条）野山椒、泡姜、蒜、辣椒切成片预留；走红坐锅加点油（多一点），油烧八成放进麻椒炸香，倒进鸡肝煸炒30秒再放入切成片的野山椒、泡姜、小葱、蒜、辣椒再次油爆3分钟断生，加鸡精翻拌出锅摆盘。
烧茄子
原材料：紫茄子，葱，姜，蒜，生抽酱油1汤勺，米醋1汤勺，米酒1汤勺，盐1茶勺，白砂糖1茶勺，五香粉0.5茶勺，木薯淀粉1.5茶勺，芡粉，大骨汤小半碗。作法：1、长茄子切滚刀块；葱蒜切碎。2、锅中加点油，烧开后，长茄子装进去，炸得略微变松，捞起来，火烧油，再炸一遍，用漏勺沥油。3、生抽酱油、米醋、米酒、盐、白砂糖、五香粉翻拌，调为调料汁。4、油所有扔掉，葱蒜末在油里爆一下，兑入调料汁碗里，放进大骨汤烧开。5、长茄子装进去再度烧开，勾欠就可以。
铁板牛肉
食物：牛羊肉、辣椒、圆葱、胡萝卜、牛扒调味品、木薯淀粉、生抽酱油、盐油。作法：1.备好原料，牛肉切片，圆葱、辣椒和胡萝卜切成薄片；2.牛羊肉中加入适量盐、木薯淀粉、米酒和少量油，抓匀后腌渍二十分钟；3.将牛扒调味品倒进碗里，添加木薯淀粉和适当盐，加入适量水拌匀预留；4.炭火烤肉肉，倒进少量油；将小块圆葱摆在上边，变为文火，使它保持温度；5.烧凉锅，加入适量油，放入腌制好的牛羊肉；6.立刻煸炒，直到嫩牛肉掉色；7.放入辣椒、圆葱和胡萝卜片一起煸炒；8.倒进备好牛扒酱汁；9.收汁，勾成薄芡，并将关烧不锈钢板火；10.将炒好的牛羊肉淋淋在烧开的不锈钢板菜；11.将不锈钢板挪到木工板上就可以。
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时间：2024-08-23 05:42
一是自制大盘鸡，将鸡肉焯水，然后炒至大概40分钟左右加入土豆，至快出锅时加入生菜即可；二是过油肉，将瘦肉切丝过油，然后与木耳、蒜苔炒一起即可；三是大烩菜，将白菜、土豆、烧肉、丸子、土豆炒一起即可。
热心网友
时间：2024-08-23 05:46
第1个麻婆豆腐非常好吃，是很有营养的家常菜，第2就是芋头炒肉丝，也是非常好吃的，特别的美味，大家都很喜欢，第3个就是水，煮肉片非常好吃，麻麻辣辣的，全家人都喜欢。
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时间：2024-08-23 05:40
糖醋排骨，糖醋里脊，可乐鸡翅，麻辣鸡翅，蒜蓉粉丝蒸扇贝，葱姜爆竹蛏，京酱肉丝，土豆焖茄子，红烧狮子头，奥尔良烤鸡翅。
哪些食物好吃诱人,营养美味,解馋下饭,学会家人有口福了呢?
好吃诱人，营养美味，解馋下饭，学会家人有口福了的食物有蒜苔炒肉、青瓜炒肉片，这两个菜食材简单，炒出来的味道也很鲜美，荤素的搭配对身体有很大的好处。
哪几道美食推荐,易学易做上手快,全家人有口福了呢?
油爆河虾食物：小河虾、姜、葱、小辣椒、耗油、生抽酱油、盐、油、糖、米酒。作法：1、小河虾裁掉胡子，虾钳清洗；姜蒜切沫，小辣椒切圈。2、凉锅加点油，油烧再放姜末进行爆香，再倒入小河虾，炒匀。3、将小河虾炒酥；添加适量耗油、生抽酱油、盐调料，放进小辣椒，稍微煸炒。4、倒进米酒，...
越吃越香,色香味俱全,简单又下饭,学会家人有口福的食物有哪些?
咖喱鸡翅【原材料】：鸡翅500g、原汁原味咖喱酱一盒、植物油、开水；【作法】：1、鸡翅清理干净，用厨房用纸吸掉水分，锅上烧着热，放少植物油，把鸡翅放入锅中，煸炒一会儿，鸡翅表层会掉色变黄；2、往锅中添加开水，水流量一定要未过鸡翅，盖上盖子，烧沸后中火烧煮至鸡腿熟软；3、鸡腿很好熟，假...
营养美味的酥肉豆腐汤香而不腻解馋下饭快来一饱口福吧
四、裹酥猪肉1. 将腌制好的五花肉放入碗中，倒入适量鸡蛋液，加入少量淀粉，裹匀；2. 放入油锅中，滑熟后盛出备用。五、烹制酥肉豆腐汤1. 热锅烧油，放入葱姜炒香；2. 倒入适量清汤，烧开后放入炸好的酥肉；3.
霸王花的几种新吃法,简单美味又下饭,学会了可以做给家人吃
霸王花，具有清热润肺、止咳等功效，其独特的口感和营养价值让人赞不绝口。今天，我们就来分享几种霸王花的美味新吃法，让你可以轻松做出给家人品尝的佳肴。一、霸王花玉米猪骨汤 食材：干霸王花2朵、玉米2根、胡萝卜1根、筒骨500克、生姜1块、料酒1汤匙。做法：1. 生姜切片，霸王花提前用水泡发，...
必吃的哪6种下酒菜,天越热越想吃,清口美味,好吃不上火呢?
天就要来共享6道必吃的下酒小菜，这种凉拌菜爽口美味可口，美味又不易上火，看有没有你喜欢吃吧？一，老醋花生食物:花生仁，米醋，生抽酱油，白砂糖，味精，香莱，食用油。作法:首先将花生仁放入清水中清理干净，随后用厨房里的吸水海绵把他擦净，在锅里放入食用油，把花生仁放入锅里，姜油下锅逐渐...
比煮鸡蛋好吃百倍的秘制卤蛋!一次煮好存冰箱,营养解馋,特省事
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