布朗尼做法
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发布时间:2024-08-18 16:00
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热心网友
时间:2024-08-19 02:24
以下是四种不同的布朗尼制作方法:
方法一
食材:黄油、可可粉、面粉、糖和鸡蛋
步骤:
将5大匙黄油微波熔化,加入1/4杯可可粉搅拌均匀。
将2个鸡蛋和2/3杯白糖打发后,与黄油可可粉混合。
倒入2/3杯面粉,可加入核桃仁,然后放入预热至190度的烤箱烤30-35分钟。
方法二
食材:鸡蛋、砂糖、面粉、巧克力、黄油、朗姆酒、核桃仁
步骤:
将鸡蛋和糖打发至浓稠,加入融化的巧克力和黄油,再混合高、低筋面粉和可可粉。
倒入模具,预热烤箱后烤20分钟,移至中层烤10分钟,冷却后切块。
方法三
食材:黑巧克力、黄油、砂糖、面粉、鸡蛋、核桃仁
步骤:
巧克力和黄油融化,与鸡蛋、糖、面粉和核桃碎混合。
倒入模具,175度烤30分钟,冷藏后切块。
方法四
食材:面粉、巧克力、蛋、黄油、糖粉、核桃、杏仁粉
步骤:
巧克力和黄油隔水加热,与蛋液、杏仁粉和糖混合,再加入面粉拌匀,加入核桃碎。
倒入模具,170度烤25分钟后冷却切块。
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