番茄土豆炖牛肉怎么做好吃

1、主料：牛肉1块、番茄1个、土豆1个。2、辅料：葱1根、姜1小块、料酒适量、冰糖适量、盐适量。3、牛肉洗净切小块。4、牛肉冷水下锅，加葱姜料酒，水开后撇去浮沫捞出。5、锅中放适量油，下一小把冰糖，熬成焦糖色。6、倒入牛肉块，翻炒上色。7、加适量开水，放入八角，桂皮，香叶，小火慢...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、牛腩500g、西红柿2个、土豆1个、料酒适量、葱姜蒜适量、香叶适量、良姜适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、盐适量、黄酱适量。2、牛腩切成2cm的块，放凉水浸泡30分钟。3、浸泡的牛肉块倒掉水，重新加入凉水及两片姜，上火煮开。4、撇去浮沫，捞出备用。5、炒锅放少许油，将所有调味料煸香。6、...

1、番茄100克，土豆150克，牛肉100克调料番茄酱、白醋、盐、味精、辣油各少许。2、番茄、土豆、牛肉切成块，分别焯水沥干。3、牛肉炖至成熟，放入土豆一起炖至酥烂。4、番茄加番茄酱一起煸炒，倒入牛肉土豆，加白醋、盐、味精调味，加入少许辣油即成。

1、葱姜切片，花椒大料香叶桂皮适量准备好。2、西红柿切大块，牛肉切块，土豆切块备用。3、锅里烧热水，把牛肉倒进去煮一煮撇去浮沫。4、汤清了以后，把花椒大料等放进去，并加一些料酒继续炖。5、炖煮肉的时候，另起锅热油，炒香葱姜。6、加入西红柿，把西红柿炒出汤汁。7、之后把炖好的牛肉连汤...

1、材料：牛肉500克，西红柿500克，土豆两个，洋葱100克。调料：盐5克，姜5克，花生油25克。2、牛肉洗净后切成3厘米大小的块，随冷水入锅烧经沸，去除浮沫，捞出再用清水洗净血污待用；3、土豆削皮后切3厘米左右大小的块状；4、洋葱分成3厘米左右的条状；5、西红柿经开水烫后，去皮，用刀切成小块...

1、食材：牛肉500g，土豆3个，西红柿1个，八角4-5个，姜五六个片，番茄酱一小袋。2、土豆、西红柿、牛肉切块准备，柿子切片。3、锅里倒少许油，将牛肉放入翻炒，放入姜丝八角三到四个，炒五分钟。4、拿砂锅或者炖锅加入水，适量不要太多不要太少，放入牛肉小火炖着。5、油锅放入少许油把西红柿...

1、牛腩2斤、西红柿2个、土豆2个、大葱1根、姜1块、花椒约30粒、桂皮1块、八角2个、山楂干1小把、香菜2根、生抽5汤匙（75ml）、老抽2汤匙（30ml）、盐1茶匙（5克）。2、做法：牛腩切成3cm大小的方块，洗净后放在清水中浸泡20分钟，将血水倒掉，再反复清洗2次。把牛腩放入锅中，倒入清水，没过...

1、准备原料：牛腩、土豆、西红柿、洋葱、姜片、料酒、番茄酱、盐、香叶、八角。2、牛肉切小块，泡冷水去血水，大概2小时。3、泡好的牛肉下锅，加勺料酒去血沫，然后捞出来。4、去血沫后，再放高压锅里，加姜片，一勺料酒上汽后压20分钟，温水末过牛肉。5、把其他蔬菜切块备用。6、另起锅烧油，...

土豆 2个 辅料 香菜 10g 花椒、大料 适量 葱、姜 适量 盐 适量 步骤 1.首先将牛肉洗净切|厘米见方的块。2.西红柿洗净，土豆去皮洗净备用。3.准备好花椒、大料。4.葱切段，姜切片备用。5.将切好的牛肉冷水下锅，煮开后撇去浮沫。6.将煮好的牛肉捞出用清水冲一下放入高压锅中，加入花椒大料，...

1. 将牛腩置于冷水中，加入几片姜和一些料酒，大火煮沸后撇去浮沫，捞出牛肉用温水冲洗干净。2. 锅中加入适量油，用中小火加热至冰糖融化，放入牛腩翻炒至表面均匀上色，接着加入桂皮、香叶、八角和干辣椒继续翻炒出香味。3. 调入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油，加入切碎的一半西红柿，翻炒均匀。4....