咸菜烂事是不是于嗅素盐有关

发布网友发布时间：2024-08-19 05:23

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热心网友时间：2024-08-21 19:45

在腌制初期，腌器必须敞盖，同时要将腌器置于阴凉通风的地地方，以利于散发咸菜生成的热量。咸菜发生腐烂、变质，多数是由于咸菜贮藏的地方不合要求，温度过高，空气不流通，蔬菜的呼吸烈不能及时散发所造成的。

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