蒸大闸蟹的做法步骤和时间(手把手教你做清蒸大闸蟹)
发布网友
发布时间:2024-08-19 04:59
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-08-23 05:49
用料
大闸蟹 6个蒜 适量姜 适量生抽 适量香醋 适量糖 适量
做法步骤
1、大闸蟹
2、大闸蟹洗干净,可以用刷子刷,不用解开绳子
3、锅里放适量的清水,把大闸蟹放在盘子里隔水蒸,肚子朝上。大约蒸20分钟
4、此时,装备蘸料。姜蒜切碎。放入适量糖,生抽和醋,搅拌均匀。
5、蒸好
6、趁热取出,解开绳子,蘸着调料就可以吃了!