猪血炖豆腐做法大全

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1、食材：猪血500g、豆腐400g、猪肉300g。2、将豆腐适量沥干水分 备用；将猪血适量放在盘中备用；将猪肉先炒一会，炒出油放在碗中备用；3、在锅中留下煎肉时炒出的猪油，将豆腐切成小块放入锅中；两面煎至金黄；4、将猪肉倒入锅中，加入食盐、花椒、姜炒出香味；加入适量水，烧开后，倒入备好的...

1. 首先将猪血切成小块，放入开水中焯水去腥味，捞出备用。2. 豆腐切成块状，青菜洗净切段备用。3. 在锅中加入适量的清水，放入生姜片和蒜末，加入少许料酒烧开。4. 烧开后将豆腐和焯水过的猪血放入锅中，煮几分钟。5. 加入适量的酱油、盐和鸡精，调味后继续煮一会儿，使猪血和豆腐充分入味。6. ...

1. 准备材料：将豆腐切成块状，大葱和生姜切成末备用，猪肉切成片状。2. 处理猪血：将猪血放入开水中焯水，煮沸后关火，将猪血捞出，切成小块备用。这一步可以去除血腥味，使猪血更加嫩滑。3. 煸炒猪肉：在锅中加入适量的食用油，烧热后将猪肉片煸炒至变色，加入一些生姜和料酒提鲜。煮熟后捞出备用...

将切好的猪血冷水下锅煮开。请点击输入图片描述 煮开后撇去血沫，关火，把猪血捞出备用。请点击输入图片描述 豆腐也冲洗干净切成小方块。请点击输入图片描述 另取适量的清水煮开，放入豆腐块焯一下，去除豆腥味。请点击输入图片描述 将猪血，豆腐放入炖盅，放入姜片，倒入胡椒粉，少许橄榄油，再加入没...

豆腐炖猪血的做法：1、酸萝卜切片，姜切片，豆腐切片，猪血切片，蒜切片，小米椒切圈；2、锅中倒食用油，油热后加入豆腐煎至金黄，下入猪血和酸萝卜，然后加适量清水，盖上盖子炖10分钟；3、再加入姜片、蒜片、生抽、小米辣炖3分钟；4、较后调入盐搅拌均匀，盛出即可。小贴士：选购鸭血的时候首先看...

步骤1 准备一块豆腐和猪血洗净 步骤2 豆腐切成小块放入开水中去除豆腥味 步骤3 焯好水的豆腐放入冷水中过凉后沥干水份 步骤4 猪血同样切成小块放入开水中焯水去除杂质后立即放入冷水中过凉冲洗干净沥干水份备用 步骤5 锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香 步骤6 放入猪血块同时放入糖炒匀 步骤7 放入豆腐...

1、备料：豆腐、猪血、蘑菇、小白菜、大蒜苗。猪血、豆腐切成小块，蘑菇用手撕成粗条，小白菜掰开洗净就行了，大蒜苗切成小段。2、到菜场选着猪血时，要看猪血的纹路是粗糙的，有不规则的，大小不一的洞，这样才是真正的猪血，没有添加其他的东西。3、锅里放水大火烧开，加入一勺盐准备焯豆腐用，...