近日,油炸薯条再次出现食品安全危机,因为其中反式脂肪酸(trans fatty...

发布网友发布时间：2024-08-19 07:21

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热心网友时间：2024-08-30 13:36

（1）顺（反）式脂肪酸中含有C=C和-COOH，名称分别为碳碳双键、羧基，故答案为：羧基、碳碳双键；
（2）有机物中含有C=C和-COOH，同系物中最简单的有机物为CH2=CH-COOH 故答案为：CH2=CH-COOH；
（3）两种物质加成后都无侧链，且-COOH都在顶端，则为同种物质，故答案为：C；
（4）含有3个酚羟基，共有5个邻、对位的H可被取代，含有C=C，可与溴水发生加成反应，含有2个苯环，和1个C=C，则1mol白藜芦醇与足量溴水发生反应最多消耗6mol溴，可以与7mol氢气发生加成反应，故答案为：6；7．

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