桂皮如何采割剥桂皮怎么分桂通和板桂

发布网友发布时间：2024-08-20 04:29

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热心网友时间：2024-08-26 15:16

1. 桂皮是从肉桂树干上剥下并晒干后的树皮，根据形状和品质的不同，可分为桂通、桂芯、板桂和油桂等类型。
2. 剥取肉桂树皮的工具各地有所不同，但基本相似。有些地方会根据需要设计剥刀的特殊形状，使其具有一刀多用的功能，以提高生产效率。
3. 常用的剥皮刀是用钢制成的，刀口尖锐，刀面宽约8.5厘米，长度为22厘米，并配有一个木柄，总长为35厘米，这是“西江桂”生产桂通规定的长度。
4. 剥皮时，首先在树干的基部横向环割一刀，深至木质部，切断桂皮的横断面。然后用剥刀作为尺子，向上量取35厘米，再次横向环割，接着在两刀之间的位置自上而下纵割一刀，深至木质部。之后将刀的凸口插入纵缝内，上下左右掀动，即可将桂皮剥离。
5. 每隔35厘米绕树干横向环割一刀，并纵割剥取桂皮，一般“西江桂”每株树可剥取4-6段。剥下的桂皮放在晒场上晒干，如果天气晴朗，晒干只需两天。晒干后的桂皮卷成圆筒状，即成为桂通产品。
6. 若选择质量较好的桂通，可剥去外层粗皮，得到桂芯产品。对于乔木林作业，生产板桂或油桂时，截取的桂皮长度应为43厘米，剥皮方法与上述相同，剥下的桂皮还需进行不同的加工处理。
7. 加工板桂时，选取厚度0.7厘米以上、长43厘米、宽13-15厘米的桂皮，将其撑开成块状晒至九成干，然后纵横堆叠，上面加重物压紧，约一个月后完全干燥即成。
8. 加工油桂时，选择皮厚且含油量高于板桂的桂皮进行加工。油桂一般含油量在3%以上，其他情况与桂通相同。