小孩子问我板栗放入微波炉、电烤箱会不会爆炸,怎么解释清楚?

发布网友发布时间：2022-05-06 20:50

共4个回答

热心网友时间：2023-09-17 09:45

板栗如果是壳上没有开口的话，板栗会爆炸。
原因是（新鲜的）板栗的“肉”里面有水分，在微波炉里加热后，他的水分会变成水蒸气从板栗的“肉”里跑出来，水蒸气是气体，受热会持续膨胀，但是壳又把这些气体包在里面，像气球一样，水蒸气越来越多，壳就会越来越涨，涨到一定的程度承受不住壳里面的气体压力，板栗就像气球装太多气一样爆开来。
注意：爆炸的是板栗，不是微波炉本身，放在微波炉里的板栗数量多，板栗爆炸的时候爆炸开的冲击力会损坏微波炉，不要误以为是微波炉爆炸了。
同理，密封的饮料放进去微波炉加热也会爆开，鸡蛋也是，里面的蛋液受热沸腾把壳撑爆。

热心网友时间：2023-09-17 09:46

板栗放在微波炉里让其不会炸的方法如下：
首先，去买好板栗。然后拿回家洗干净。还没完，在家里找个刀或者小剪刀顺着板栗的纹路切下，最好切除一条缝。温馨小提示：使用刀具要注意安全，切勿切到手啊！
刚才的准备工作已经做到位了，板栗的口子已经切好了，下面就把这些板栗放进一微波炉的专用容器里，盖上盖子，盖上的透气孔要打开，没孔可不行，然后关好微波炉的门，转动微波炉调货器，调到高火5分钟。
时间到了，板栗已经炒好了。不要急着用手拿，很烫的，注意不要被烫伤了。
做这个美食时，板栗一定要切好口子，不然板栗会爆的，声音很可怕的。

热心网友时间：2023-09-17 09:46

如果把板栗放进这两样东西里面，由于板栗外面有一层外壳，加热了以后里面就会有气体膨胀，越是加热越是膨胀，当外壳加热变性而失去了韧性就会爆炸，为了避免爆炸，事先把板栗用刀子割个口，这样就不会出现板栗内的气体无处排泄而爆炸了

热心网友时间：2023-09-17 09:47

会爆炸，可以这解释：板栗有硬的外壳，将果仁密封得很好，微波炉加热时果仁受热，释放出水蒸汽，但外壳密封水蒸汽无法出去，而水蒸汽积蓄到到了一定压力就会发生爆炸。