感冒可以吃韭菜不
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发布时间:2022-05-06 20:16
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热心网友
时间:2023-07-16 15:51
韭菜俗称为“壮阳草”,味辛咸、性温,有补虚益阳的功效。韭菜按照中医理论来说,能益肝健胃。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
有些说法认为感冒了不能吃韭菜,而又有另一种说法认为感冒可以吃韭菜。那么接下来小编告诉你感冒能吃韭菜吗。
感冒能吃韭菜吗?
有专家认为韭菜性温热,而当出现感冒、喉咙痛、发烧、严重咳嗽等症状时,是不宜进补的,否则会使病情恶化,所以感冒不能吃韭菜。
但是韭菜按照中医理论来说,能益肝健胃。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。人感冒时容易胃口不好,此时食用韭菜可以增进食欲。同时,韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,能帮助*消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。
另外还有一点,多数感冒是由病菌引起的,韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金*葡萄菌。感冒时食用韭菜有助于消灭病菌,恢复健康。食用韭菜还有一个好处就是韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
因此感冒并非不能吃韭菜,而是食用时应该注重适宜的量。小编提醒您,感冒时适量吃一些韭菜,不仅可以消灭病菌,快速回复健康,同时还可以加强抵抗力,降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率哦!
吃韭菜禁忌
1、阴虚火盛者不宜食用,韭菜辛温助阳,能燥动相火,耗竭真阴,动物实验表明韭菜可使被实验的动物出现狂躁、痉挛乃至死亡,故《本草求真》说:“火盛阴虚,用之最忌。”
2、夏日不应多食,夏日韭菜多老化,纤维多而粗糙,不易被吸收,夏季胃肠功能降低,多食会引起腹胀不适或腹泻。
3、食用时不应加热时间过久,韭菜中含有丰富的维生素B,加热能使这些成分破坏,加热时间越久,破坏越多。故不应长时间加热后食用。
4、不应生食韭菜,既不可加热时间过久食用,也不可生食,因韭菜纤维素较多,又难以消化,又不象葱蒜可剥皮后生食,食用部分离地面较近,常污染微生物、寄生虫卵,且分株较多,不容易淘洗干净,容易感染疾病,故不宜生食。
5、不应与蜂蜜同时食用,韭菜含有丰富的维生素C,和蜂蜜同时食用,所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠,韭菜含有丰富的纤维素能导腹泻,二者同食,能导致泄泻。故《本草品汇精要》说:“不可与蜜同食。”
6、服维生素K时不应食用,服维生素K时忌食含维生素C多的食品,本品维生素c含量甚高,同用可降低维生素K的疗效。
7、不宜与白酒同食,易引起胃炎、溃疡病发作,易致肝病及出血性疾病。
8、不宜与牛肉同食,易致牙龈炎症。
热心网友
时间:2023-07-16 15:51
少吃 原因
感冒应少吃韭菜。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,可散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。人感冒时容易胃口不好,此时食用韭菜可以增进食欲。但由于韭菜属于较为热性的食物,若进食过多,会导致上火症状出现,故不宜多吃。因此。感冒应少吃韭菜为宜。
怎么吃
韭菜可凉拌,可炒食,也可搭配面粉做成韭菜饼或者做韭菜面条后食用。炒食建议搭配鸡蛋、豆腐干。胃肠道不适的患者,建议少食韭菜。
饮食建议
感冒又称伤风,可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起,临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外,还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗,其中饮食调理如下:
1、以清淡少盐、易消化食物为主,多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜;
2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物;
3、避免进食咸寒食物,以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状,尤其风寒型感冒患者需忌食;
4、避免进食甜腻食物,如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等,以免使痰湿滋生,咳嗽、咳痰症状迁延难愈;
5、避免进食辛辣食物,如辣椒、胡椒粉、芥末等,以免伤气灼津,助火生痰,使痰液不易咳出,风热型感冒患者需忌食;
6、避免饮用易使神经兴奋的饮品,如酒、浓茶、咖啡等,会增加患者的能量和营养素消耗,使抵抗力下降,且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用,不利于疾病恢复。
热心网友
时间:2023-07-16 15:52
感冒是个让人头痛的话题,每当换季时,昼夜温差的变化会让一些抵抗力较差的人感染风寒。感冒也是分风热感冒和风寒感冒。风热感冒会让人感觉口渴、咽喉疼痛。感冒表现在手脚冰冷,感觉身体冷,带有咳嗽。那么,感冒能不能吃韭菜呢?
感冒是可以吃韭菜的。韭菜是一种温性食物,味道辛辣,具有许多功效,可以补肾,对肝脏脾胃都可以起到很好的保护作用。感冒时,患者吃些韭菜可以达到杀菌的效果,可以吃,但是不可多吃。韭菜也是辛辣食物的一种,感冒时应多吃些清淡的食物,所以尽量少吃为好。
除此之外,韭菜的制作也非常重要。美味的韭菜料理可以增进食欲。韭菜不仅可以当作普通食材食用。韭菜还有许多治疗功效。韭菜中还含有许多膳食纤维,能够加快肠道蠕动,可以达到祛斑、减肥的效果。
大家在食用韭菜时也要注意什么食物与韭菜相克,例如菠菜,如过两者共同食用则会腹痛腹泻。韭菜与牛肉同食,会令人肝火旺盛。韭菜与牛奶同时食用,会阻碍钙的吸收,因此在食用韭菜时,要多加注意。
热心网友
时间:2023-07-16 15:52
食用韭菜,有点燥热,可以少吃一点韭菜。柚子吃了下火,可以适当吃些。
热心网友
时间:2023-07-16 15:53
感冒这种疾病在生活当中是非常常见的,所以很多人不加以重视,在饮食上更是不加注意,其实感冒的时候有些食物是不能够吃的,因为吃了这些食物会让感冒的情况有所加重,所以大家在感冒时吃东西的时候还是要谨慎的。
1、咖啡
感冒的时候喝咖啡可能会致命。伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺,如与高份量的咖啡因产品一并服用,可能会引致血压急升,严重可能致命。市民也不可以用咖啡或茶送药,用药前应先咨询药剂师。
2、鸭羊肉
因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊。
3、生冷食物
感冒咳嗽期间咽喉敏感,寒冷的食物容易刺激咽喉,使得感冒痛苦不堪。在患病时,需要避免所有寒冷的食物,尤其是冷饮。这类食物一方面加重咽喉的病情,另一方面其卫生安全也常常让人堪忧。如果是因为不洁食物而引起的细菌性痢疾等传染病导致的感冒发烧,消化功能随之下降,这时喝冷饮的话不但会加重病情,严重的话还会导致病情严重恶化甚至是危机生命。
在感冒之后不能吃冷饮吃冰淇淋。感冒后身体的各个器官的功能都在下降,喝冷饮吃冰淇淋会使胃和肠道等消化器官的功能下降,影响对食物的吸收功能,这样就会加重病情。
4、蜂蜜
感冒发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。
如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,也不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。
5、粗纤维食物
感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。
6、甜食
甜瓜食物如蛋糕、糯米糕等甜点心,以及炸鸡、炸鸭、烤鸭、腊肉、熏肉等烧烤煎炸食物能妨碍脾、胃正常运化,使痰湿相应滋生,咳嗽、咳痰的症状难以消除,发病期应禁食。
7、辛辣食物
如辣椒、辣酱、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性热的食物易伤气灼津,助火生痰,使痰不易咳出。火性炎上,使头痛、鼻塞症状加重。尤其是风热型感冒患者应禁忌辛辣食物。
8、鸡蛋
鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。
9、烧烤煎炸之品
烧烤、煎炸食物,诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。
10、浓茶
喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。
11、香菜
对于患有感冒的人群来说,香菜是必须要避免的,感冒时我们都会出现不同程度的气虚,而香菜味辛能散,如果在这个时候食用的话就会耗气损精神,从而加重感冒的程度。不仅仅感冒的人不能吃香菜,在平时容易感冒的人同样应该对香菜敬而远之,以免引发或加重气虚。
专家指出,产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚,因此对香菜也应该避免食用。
12、高盐食物
实验数据显示,减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
13、河蚌
蚌,又名河蚌,性质寒泄,有滋阴凉润之力,多食有碍表邪疏散。而且河鲜因环境污染,重金属含量较多,对感冒肠胃的排解是加重了工作负荷,不利于吸收排泄。
14、柿子
柿子本身性质寒涩而敛滞,有滋阴润燥的作用,但不适于风寒型感冒群体,多食会容易敛邪,延缓感冒的痊愈,加重病症。
感冒期间的饮食禁忌
凡感冒期间,无论风寒感冒或是风热感冒,忌吃一切滋补、油腻、酸涩食物,诸如猪肉、鸭肉、鸡肉、羊内、糯米饭、黄芪、黄精、麦冬、人参、胎盘、阿胶各种海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、石榴、乌梅、以及各种粘糯的甜点食品。
风寒感冒者:忌吃寒凉性食品,如柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、生萝卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸荠、罗汉果、冷茶、菊花脑、薄荷、金银花、白菊花、胖大海。
风热感冒者:忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等。
大家都知道,在感冒的时候也应该注意营养的摄入,因为只有为身体补充充足的营养,才能够提高身体的免疫力,更好的去对抗某些疾病,但是在感冒的时候,也千万不能盲目的进食某些食物,上述介绍的这些食物,在感冒期间吃会加重感冒的症状,所以大家以后一定要注意。