湖南安化黑茶属于什么茶
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发布时间:2024-09-09 15:09
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时间:2024-09-15 05:22
湖南安化黑茶属于六大基本茶类之一,是湖南益阳市的特产茶叶,它历史非常悠久早在唐代就有记载,这种茶叶的特点就是越陈越香,一般存放时间越久,品质越高。
安化黑茶是湖南益阳市的特产茶叶,也是中国国家地理标志产品,属于六大基本茶类之一,是后发酵茶。
湖南安化黑茶是中国黑茶的始祖,早在唐代就有记载,是朝廷的贡品,到了明朝嘉靖年间,就已经正式的创造出了安化黑茶,清朝万历年间被朝廷定为茶,远销西北。
安化黑茶有“三砖、三尖、一花卷”的说法,到现如今为止已经有八十中大小不同的规格。和其它茶类存放较短的保质期不同,安化黑茶有着越陈越香的特点,它在存放的过程中有一个较为缓慢的发酵过程,会慢慢形成一种陈香,因而存放时间越久的黑茶,其品质越高。