刺梨干传说

发布网友发布时间：2024-09-09 15:16

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热心网友时间：2024-09-13 01:09

在三国时期，诸葛亮以智谋七擒孟获的故事广为人知，而其中鲜为人知的则是他在安顺的一段插曲。当时，孟获在云贵边界造反，那里的亚热带气候让大军遭遇瘴气和瘟疫的困扰。诸葛亮的大军抵达安顺雨季，扎营高地，却遭遇军士大规模腹泻腹痛的困境。诸葛亮对此深感忧虑，因为这关乎蜀国的安危。

危急时刻，一个自称“醉葫芦”的汉人前来献策。他曾经是刘邦军士，因伤被土人收留，对诸葛亮仰慕已久。他从怀中掏出一个葫芦，葫芦中散发出奇异香气。诸葛亮喝了一口，顿感舒畅，随后命令军官试喝，效果显著。醉葫芦透露，关键在于云果，一种生长在高山悬崖上的植物，能解毒、健胃、消食，甚至有防癌抗癌的功效。

军士们饮用由云果酿制的酒后，不仅病痛消除，还增强了体能，士气大振，为后续的征战奠定了基础。诸葛亮对此感激不已，命令随军医师记录并采集云果，使之成为军中的圣品。刺梨酒因此不仅具有神奇的保健作用，更是贵州人民对我国酒文化的独特贡献，堪称我国的国宝级饮品。

扩展资料

刺梨，又名送春归，属蔷薇科野生植物，是云贵高原及攀西高原特有的野生资源，以贵州为主产，云南次之，河南、四川、湖北西部等地区也有分布。刺梨富含多种营养素，尤其是维C含量出奇的高。刺梨干是由刺梨鲜果晒制或烘干而成，一般保留营养素超过90%，且因失去水分，每百克干果的营养成分相反比每百克鲜果高出两倍以上。