脚扳薯营养价值
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发布时间：2024-09-08 08:32
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时间：2024-09-13 02:31
脚扳薯是一种营养丰富的食材，它富含多种人体必需的营养物质，为身体健康提供了全面的滋养。
其中，脚扳薯中的黏质蛋白是一大亮点，这是一种特殊的多糖蛋白质组合，对人体具有独特的保护作用。它能有效防止心血管系统中脂肪的积累，保持动脉血管的弹性和健康，从而延缓动脉粥样硬化的进程。
更为值得一提的是，脚扳薯中的黏液多糖类物质与无机盐结合后，能够促进骨骼的形成，增强软骨的弹性，对骨骼健康起到了积极的维护作用。
此外，脚扳薯还具备补脾养胃和补肺益肾的功效。对于那些患有肺虚引起的咳喘、脾虚导致的久泻、慢性肠胃炎，甚至是糖尿病和遗精带下等病症，食用脚扳薯都可以提供一定的辅助治疗。因此，它不仅能满足日常营养需求，还具备一定的药用价值。
扩展资料
脚板薯， 番薯的一种。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。
