胡萝卜干有营养吗 胡萝卜干有哪些营养价值
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发布时间：2024-09-08 01:08
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时间：2024-10-31 02:53
2、胡萝卜晒干后会流失一部分水溶性维生素，如维生素C、B族维生素等，但并不说明胡萝卜晒干后没有营养，其中的纤维素、胡萝卜素、矿物质并未完全流失。
3、胡萝卜中富含多种维生素和胡萝卜素，可增强免疫力、抗氧化、促进血液循环。晒干后会使其流失大部分的营养，因此最好食用新鲜的胡萝卜。
