学校食堂需要哪些食材?
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发布时间：2024-09-08 01:32
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时间：2024-10-12 02:01
1. 面粉：特精粉、特一粉等。
2. 食用油：压榨一级花生油、玉米油等。
3. 大米：当季新米，东北产区的圆粒米等。
4. 杂粮豆：各种杂粮如玉米、小米、红豆、绿豆等。
5. 蔬菜：各种叶类蔬菜、根茎类蔬菜、豆类蔬菜等。
6. 肉类：猪产品（如冷鲜肉）、鸡产品（如一级品）等。
7. 奶制品：质保期内低温酸奶和纯牛奶（学生根据需求自主选择购买）。
8. 蛋类：鲜蛋等。
9. 调味品：酱油、醋等。
以上食品均为学校食堂日常所需大宗食品，保证食堂餐饮的多样性和营养均衡。
