今年崂山春茶口味可定制 市民6月可喝到平价茶
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发布时间:2024-09-08 19:15
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时间:2024-10-30 02:34
今年崂山的春茶迎来了丰收,得益于去年秋天的充沛雨水和今年春天的适宜气温,崂山首次出现了“明前茶”,对于茶农李丕玉来说,这是个好兆头。明前茶,作为茶中的珍品,其价格通常高昂。随着大田茶的逐渐上市,预计未来十多天内,价格可能会每日波动。到了6月下旬,市民有望以批发价约百元的价格品尝到崂山春茶。
从3月初开始,崂山的茶农已经开始采摘大棚茶,这种提前上市的方式主要是为了与南方早熟茶叶竞争。然而,尽管大棚茶能提前上市,但在品质上仍不及大田茶。今年的大田茶,雨水适宜,干旱的春天对茶叶生长有利,有望带来更好的口感。目前市场上,大田茶较少,主要还是以大棚茶为主,价格较高。
大田茶的热炒并没有带动销售的火爆。由于崂山茶产量有限,市场上的茶叶多为去年的陈茶。新茶的价格,如大田茶,每斤可达七八千元,甚至有人喊出两万元的天价,但这主要是宣传因素,实际上,头茬茶叶的批发价在两千元一斤已属低价。对于消费者来说,明前茶主要是为了尝鲜,而对于茶农,大田茶开采后的十天到半个月是关键期,价格会随开采量变化。
预计到五月份,春中期的崂山茶价格会降至300元到800元,而春末的三茬价格可能只有百元左右。鲜叶收购价,大棚茶比去年略有下降,而大田茶价格稳定。为满足不同消费者口味,茶厂接受私人定制,无论需求量多少,都可以按要求炒制茶叶。
崂山春茶将在6月进入平价期,大批量上市后,价格有望降至百元一斤。同时,由于*影响,茶叶包装趋于简约,预计销售价格会有所下降。然而,中小茶厂面临的资金和规模问题制约了行业的发展,需要*引导和整合资源,以提升崂山茶的整体品牌形象和规模效益。