主食粗粮有哪些

1、谷物类：燕麦，小米，黑米，红米，玉米，大麦，荞麦，高粱，紫米，黑麦等食物。2、豆类：绿豆，黑豆，红豆，黄豆，豌豆，蚕豆，菜豆等豆类食物。3、块茎类：土豆，红薯，紫薯，芋头等食物。粗粮中含有食物纤维素、B族维生素及多种矿物质等，而且各种粗粮所含的营养素各有所长，如燕麦富含蛋白质；小米...

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

粗粮指的是非精白米面，通常指全谷物类、杂豆类和块茎类食物。全谷物类常见有小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、黑米、红米等，杂豆类主要包括红豆、绿豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆等，块茎类常见有土豆、芋头、山药、红薯等。根据粗粮不同的形态，可将粗粮分为三大类。1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、...

粗粮是相对平时吃的精米白面等细粮而言的，粗粮有玉米、紫米、高粱米、燕麦、荞麦、麦麸、黄豆、青豆、赤豆、绿豆、番薯、山药、马铃薯等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。精粮原则上是指加工后的成品粮，一般指面粉与大米等食粮，与“粗粮”相对而言。

粗粮包括：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦、番薯、山药、马铃薯、大豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。一、玉米 玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为...

一、谷类粗粮 玉米：玉米是常见的粗粮之一，常用来制作玉米面、玉米粥等食品。小米：又称粟米，是一种粮食作物，可熬粥、酿酒。紫米、黑米等：这些特殊谷类不仅含有丰富的膳食纤维，还有独特的营养成分，如紫米中的花青素。二、薯类粗粮 红薯：含有丰富的淀粉和膳食纤维，常作为主食食用。马铃薯：除了常见的...

1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。2、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。3、块茎类：红薯、山药、马铃薯等。【粗粮的营养】粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度...

三、薯类粗粮 主要包括红薯、紫薯等。这些薯类粗粮富含淀粉，同时也含有多种维生素和矿物质。它们不仅可以作为主食食用，还可以加工成各种零食和甜品。马铃薯也是薯类粗粮的一种，含有丰富的膳食纤维和维生素C等营养成分。此外，还有芋头、山药等也属于薯类粗粮。粗粮一般指未经精细加工的粮食，包括谷物类粗粮、...

早餐主食有粗粮类、粥类、粉面类、面包类、饼类、油炸食品类等。1、粗粮类：馒头、包子和豆浆是最常见的搭配。馒头有红糖馒头、豆沙馒头和白馒头；包子有豆沙包、奶黄包、肉包、菜包等。2、粥类：通常有黑米粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥等，还有白米粥配小菜。3、粉面类：早餐一般吃得清淡些，通常是清汤...

粗粮主要包括：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、燕麦等。细粮则主要是：小麦、大米等。这些通常被加工得更精细，易于消化和吸收。以下对粗粮和细粮进行详细的解释：一、粗粮介绍：粗粮通常指的是未经精细加工的粮食，它们保留了较多的胚芽和胚乳部分，含有更多的膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质。