今日大暑,喝汤最适宜,推荐6款汤,香浓鲜甜不油腻,消暑又去火

发布网友发布时间：2024-09-07 01:54

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热心网友时间：2024-10-12 03:01

炎热三伏天，湿热气温高，上火、出汗多，身体易疲惫，免疫力下降。推荐以下六款汤品，营养鲜甜，不油腻，祛湿清热，去心火，特别适合三伏天饮用。
一、苦瓜黄豆猪骨汤
苦瓜黄豆猪骨汤，苦尽甘来，香浓鲜甜。食材有苦瓜、黄豆、猪骨、陈皮。将猪骨焯水去腥，与黄豆、陈皮、姜片一起炖煮，加入苦瓜后小火慢炖40分钟，最后调味即可。
二、丝瓜鲫鱼汤
丝瓜鲫鱼汤，香浓鲜甜，消暑养颜。所需材料有鲫鱼、丝瓜、口菇、豆腐、姜片。煎鱼、煮汤、加入丝瓜和口菇，最后调味出锅，美味佳肴。
三、冬瓜薏米猪骨汤
冬瓜薏米猪骨汤，消暑去火，味道鲜美。材料包括冬瓜、猪骨、炒薏米、炒扁豆、茯苓、赤小豆、无花果、陈皮、姜片、新鲜荷叶。煮汤过程简单，冬瓜、薏米等食材煮至熟透，最后加盐调味。
四、莲藕排骨汤
莲藕排骨汤，排骨软烂，汤汁鲜美。材料有莲藕、胡萝卜、排骨、葱段、姜、黄花菜。排骨焯水去腥，加入莲藕、胡萝卜炖煮，最后加入黄花菜调味。
五、绿豆排骨汤
绿豆排骨汤，清香甘甜，适合小孩、孕妈及脾胃虚弱者。材料有绿豆、排骨、蜜枣、无花果、莲子、百合、山药干、陈皮、姜片。煮汤过程需注意火候，最后加盐调味。
六、羊肚菌山药莲子瘦肉汤
羊肚菌山药莲子瘦肉汤，营养丰富，清香鲜美。材料有羊肚菌、猪肉、山药、红枣、莲子、生姜、枸杞。炖煮过程需注意火候与时间，最后加盐调味。
以上汤品，均适合三伏天饮用，补充营养，清热解暑。希望您学会并尝试制作，享受美味与健康。