杂粮饼怎么做脆酥脆杂粮煎饼的做法
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发布时间:2024-09-07 01:55
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时间:1天前
1、杂粮饼的原料包括:全麦面粉50克、普通面粉50克、玉米面粉50克和水230克。
2、准备好必要的配料:50克葱、100克韭菜、3只鸡蛋和2根火腿肠。
3、调料只有少许盐、甜面酱,外加少许油。
4、将葱、韭菜和火腿肠切碎备用。
5、将所有粉类材料和水混合,搅拌均匀至面糊状态。
6、在锅中涂抹少量油,倒入面糊摊成薄饼。
7、在饼上打一个鸡蛋,并将其摊平。
8、撒上切好的韭菜末、葱末和火腿末。
9、在饼的四周刷上甜面酱,然后将脆饼放在上面。
10、在饼还热的时候小心地卷起来即可享用。