轻养瘦身虾仁豆腐丝瓜盅怎么做好吃
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发布时间:2024-09-07 02:09
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时间:2024-09-30 06:38
主食材:丝瓜1~2条,基围虾20只,嫩豆腐2大勺。
配料:六月鲜12克轻盐酱油3大勺,盐(可不加)少许,白砂糖(可不加)1大勺,味达美臻品料酒2大勺,味达美清香米醋1大勺。
步骤1:
丝瓜刮去外皮切4厘米的段,我切了15段。
步骤2:
丝瓜段从一端挖出内瓤,但不要挖穿底部。
步骤3:
15只基围虾去头剥壳,留下较后一节虾尾不要剥。另取5只虾剥出虾仁切小粒。
步骤4:
切粒的虾仁放入碗中,加料酒和轻盐酱油各1大勺。
步骤5:
挖入2大勺豆腐,加一半盐糖,搅拌均匀待用。
步骤6:
留着尾巴的虾仁也加入剩下的盐、糖、1大勺料酒和1大勺轻盐酱油,搅拌均匀,腌制20分钟。
步骤7:
取虾仁从背部剖开,头尾不要剖断,把虾尾从剖出的孔洞中穿出,虾尾就直立在虾球中。
步骤8:
舀一虾肉豆腐填入丝瓜盅,不要填满。
步骤9:
再摆一个虾球,整理虾尾直立。冷水上锅,大火煮开再蒸5分钟。
步骤10:
较后用1大勺轻盐酱油和米醋调一个味汁浇淋到丝瓜盅上,也可以根据自己口味调一个蘸料蘸着吃。
步骤11:
颜值不错吧?翠绿的丝瓜盅盛着红色的虾球,颜色赏心悦目,营养丰富的低热量高蛋白瘦身餐,值得尝试。
轻养瘦身虾仁豆腐丝瓜盅的做法
取虾仁从背部剖开,头尾不要剖断,把虾尾从剖出的孔洞中穿出,虾尾就直立在虾球中。步骤8:舀一虾肉豆腐填入丝瓜盅,不要填满。步骤9:再摆一个虾球,整理虾尾直立。冷水上锅,大火煮开再蒸5分钟。步骤10:较后用1大勺轻盐酱油和米醋调一个味汁浇淋到丝瓜盅上,也可以根据自己口味调一个蘸料蘸着...
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