丝瓜不能与什么食物一起煮

发布网友发布时间：2024-09-07 01:01

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热心网友时间：2024-11-17 23:11

丝瓜不宜与以下食物一起煮：
1. 豆腐：豆腐与丝瓜一起煮会导致食物中的酶相互作用，降低丝瓜的食用价值。
2. 被发酵的食物：例如糖葫芦和酸奶等，与丝瓜一起煮会导致食物质地变得黏稠，不易消化。
3. 辣椒：丝瓜和辣椒的口味相冲突，一起煮会影响食物的口感。
4. 鳓鱼：鳓鱼中的鳓鱼胶质会导致丝瓜变得更加黏稠，同时鳓鱼也会破坏丝瓜的口感。
5. -橙子：丝瓜和柑橘类水果一起煮会导致食物过酸，影响味道和口感。

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