茶树“树冠”的培养与修剪

发布网友发布时间：2024-09-06 12:40

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热心网友时间：2024-10-31 10:11

茶树的高效生产依赖于合理的树冠管理。自然生长的茶树，树冠结构不均，采摘不便，产量有限。通过修剪技术，可以重塑茶树的生长形态，提高产量和品质。主要有以下几种修剪方式：

1. 定型修剪：在茶树主干直径达到0.4-0.5厘米时，进行第一次定型修剪，剪去主枝，保留1-2个强壮的分枝。第二次和第三次修剪分别在一年后，每次提高修剪高度，建立上层骨干枝并促进分枝生长。

2. 轻修剪和深修剪：轻修剪用于调整树冠，每年或隔年修剪不整齐的小枝，以保持采摘面整齐。深修剪则在树冠生长过密时进行，剪去10-15厘米的枝条，促进新枝的生长。

3. 重修剪和台刈：针对老化、产量低的茶树，可采用重剪或台刈。重剪适用于管理不当的茶树，剪去上部枝条后，配合轻剪和管理措施。台刈则针对老龄茶园，剪去全部枝条，利用根部新生枝培养新树冠。

特殊修剪如“三年两头刈”也有所应用，通过春茶后重修剪或台刈，促进次年春茶早发。这样可以提前采摘，提高经济效益，但台刈会影响中低档茶的产量，但总体产值不变。

进行修剪时，技术要点包括：成龄茶园的台刈应在春茶结束后立即进行，修剪高度逐年提高，并配合施肥、病虫害防治等田间管理措施，以确保茶树的健康生长和高产优质。