太原特产有哪些特产可以带走,山西太原必买特产
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发布时间：2024-09-06 12:05
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时间：2024-10-03 11:30
1、山西老陈醋
山西老陈醋是太原的特产之一，有数千年的历史。它色泽红棕色，味道以绵、酸、甜、香为主，是我国四大名醋之首。老陈醋以其精湛酿造技艺和优良口质而闻名，具有增加食欲、助长消化、解腥去腻、分解脂肪、防病强身的功效。因此，山西老陈醋是一种非常值得带走和品尝的特产。
2、晋祠大米
晋祠大米是太原晋祠乡一带的优质品种，颗粒分明、香气四溢。晋祠大米的生产采用晋祠难老泉水，含有多种矿物质，这种特产让人健康。晋祠大米是太原常见的主食，现在越来越多人讲究养生，选择优质的大米食用是必不可少的。晋源出产的晋祠大米颗粒饱满、晶莹剔透，蒸出来的米饭芳香四溢，口感细腻，是大米中难得的一类品种，深受消费者青睐。
3、平遥牛肉
太原特产之一是平遥牛肉。它以色泽红润、风味独特、肥而不腻、瘦而不柴而闻名于世。平遥牛肉的历史可以追溯到明清时期，其制作工艺独特，从生牛屠宰、生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，到用盐用水以至加工的节气时令等都十分讲究。牛肉色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富，具有扶胃健脾之功效。到太原旅游，一定要品尝一下这道山西特产，它以色泽红润、风味独特、肥而不腻、瘦而不柴而闻名于世。
4、汾酒
太原特产中的汾酒是山西杏花村汾酒厂生产的白酒，有1500多年的历史。汾酒以其入口绵、落口甜、酒后有余香而闻名，是我国八大名酒之一。汾酒的口感醇厚，饮后回味绵长，因此深受人们喜爱。汾酒的名声大，市场上也有许多汾酒假货，推荐大家到“贡天下”购买。此外，汾酒还可以通过品尝不同的系列来品尝，如53度黄盖汾、红盖汾、出口汾、竹叶青等，以满足不同口味的需求。
5、清徐沙金红杏
太原特产中的清徐沙金红杏是山西省太原市清徐县的特产。它以个大形圆、核小皮薄肉厚、甜酸可口而著称，种植历史已有1200多年。沙金红杏是享誉三晋名扬海外的珍稀果品，被排为山西三大名杏之首。它的特点使其具有独特的口感和风味，深受人们喜爱。
6、小米
太原的特产之一是小米，其中阳曲小米尤为有名。阳曲县盛产的小米被称为“白马掌小米”，有两个新品种，营养成分丰富，脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。小米的种植历史悠久，熬成粥后粘稠度恰到好处，色泽金黄、米粒饱满。因为当地贫瘠干旱的环境，阳曲小米成为了很多人走亲访友的馈赠佳品。超市有售，几斤的小包装很适合送人，也有礼盒。
7、味斋酱肉
太原特产中的味斋酱肉是可以带走的。六味斋酱肉是太原市的传统名食，有酱肉、酱肘花、杂拌、香肠、蛋卷等品种，风味各异。特点是肥而不腻，瘦而不柴。六味斋酱肉的制作过程独特，酱汁是用卤制酱肉的老汤经滤渣熬制而成，不添加任何东西。慈禧太后特赐给送酱肘子，可以直入深宫无须禀报。因此，味斋酱肉是太原特产中的一种，可以带走品尝。
8、竹叶青
太原特产之一是竹叶青酒，它是汾酒的再制品，以汾酒为原料，再配上多种中药材和竹叶浸泡而成。这种酒的酒精含量为45度，酒色青绿透明，具有消食和胃的功效。喜欢喝酒的人们喝一点竹叶青酒肯定会被它征服。
9、太谷饼
太原特产太谷饼因产于太谷县得名，具有甜而不腻、酥而不碎、味美鲜香等特点。它不仅可以作为早餐或点心，还可以用来炒菜或拌面。太谷饼的甜度适中，香酥可口，深受人们喜爱。太谷饼的历史悠久，起源于清咸丰年间，已有近百年历史。它的制作工艺独特，不粘牙，对老人、病人和旅行者都非常适应。因此，太原的太谷饼是一种可以带走品尝的特产。
10、山西小窝头
山西小窝头是太原的传统特色小吃，以糯米粉为原料制作而成。它的形状类似元宵，内部有糖馅，蒸熟后外撒上薄粉。窝窝头的历史悠久，从16世纪的明代中国开始种植玉米时即有了。窝窝头含有丰富的粗纤维，有助于肠胃蠕动，益于健康。虽然窝窝头算不上现代美食中的极品，但绝对是现代健康饮食中的精品。山西小窝头的特点是个体小巧，颜色金黄，香甜可口，软糯有度，是一款很好吃的早点，也可以当做主食。除了玉米面，还有菜窝窝头、枣窝窝头等，采用了不同的主料制作而成。
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时间：2024-10-03 11:23
1、山西老陈醋
山西老陈醋是太原的特产之一，有数千年的历史。它色泽红棕色，味道以绵、酸、甜、香为主，是我国四大名醋之首。老陈醋以其精湛酿造技艺和优良口质而闻名，具有增加食欲、助长消化、解腥去腻、分解脂肪、防病强身的功效。因此，山西老陈醋是一种非常值得带走和品尝的特产。
2、晋祠大米
晋祠大米是太原晋祠乡一带的优质品种，颗粒分明、香气四溢。晋祠大米的生产采用晋祠难老泉水，含有多种矿物质，这种特产让人健康。晋祠大米是太原常见的主食，现在越来越多人讲究养生，选择优质的大米食用是必不可少的。晋源出产的晋祠大米颗粒饱满、晶莹剔透，蒸出来的米饭芳香四溢，口感细腻，是大米中难得的一类品种，深受消费者青睐。
3、平遥牛肉
太原特产之一是平遥牛肉。它以色泽红润、风味独特、肥而不腻、瘦而不柴而闻名于世。平遥牛肉的历史可以追溯到明清时期，其制作工艺独特，从生牛屠宰、生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，到用盐用水以至加工的节气时令等都十分讲究。牛肉色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富，具有扶胃健脾之功效。到太原旅游，一定要品尝一下这道山西特产，它以色泽红润、风味独特、肥而不腻、瘦而不柴而闻名于世。
4、汾酒
太原特产中的汾酒是山西杏花村汾酒厂生产的白酒，有1500多年的历史。汾酒以其入口绵、落口甜、酒后有余香而闻名，是我国八大名酒之一。汾酒的口感醇厚，饮后回味绵长，因此深受人们喜爱。汾酒的名声大，市场上也有许多汾酒假货，推荐大家到“贡天下”购买。此外，汾酒还可以通过品尝不同的系列来品尝，如53度黄盖汾、红盖汾、出口汾、竹叶青等，以满足不同口味的需求。
5、清徐沙金红杏
太原特产中的清徐沙金红杏是山西省太原市清徐县的特产。它以个大形圆、核小皮薄肉厚、甜酸可口而著称，种植历史已有1200多年。沙金红杏是享誉三晋名扬海外的珍稀果品，被排为山西三大名杏之首。它的特点使其具有独特的口感和风味，深受人们喜爱。
6、小米
太原的特产之一是小米，其中阳曲小米尤为有名。阳曲县盛产的小米被称为“白马掌小米”，有两个新品种，营养成分丰富，脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。小米的种植历史悠久，熬成粥后粘稠度恰到好处，色泽金黄、米粒饱满。因为当地贫瘠干旱的环境，阳曲小米成为了很多人走亲访友的馈赠佳品。超市有售，几斤的小包装很适合送人，也有礼盒。
7、味斋酱肉
太原特产中的味斋酱肉是可以带走的。六味斋酱肉是太原市的传统名食，有酱肉、酱肘花、杂拌、香肠、蛋卷等品种，风味各异。特点是肥而不腻，瘦而不柴。六味斋酱肉的制作过程独特，酱汁是用卤制酱肉的老汤经滤渣熬制而成，不添加任何东西。慈禧太后特赐给送酱肘子，可以直入深宫无须禀报。因此，味斋酱肉是太原特产中的一种，可以带走品尝。
8、竹叶青
太原特产之一是竹叶青酒，它是汾酒的再制品，以汾酒为原料，再配上多种中药材和竹叶浸泡而成。这种酒的酒精含量为45度，酒色青绿透明，具有消食和胃的功效。喜欢喝酒的人们喝一点竹叶青酒肯定会被它征服。
9、太谷饼
太原特产太谷饼因产于太谷县得名，具有甜而不腻、酥而不碎、味美鲜香等特点。它不仅可以作为早餐或点心，还可以用来炒菜或拌面。太谷饼的甜度适中，香酥可口，深受人们喜爱。太谷饼的历史悠久，起源于清咸丰年间，已有近百年历史。它的制作工艺独特，不粘牙，对老人、病人和旅行者都非常适应。因此，太原的太谷饼是一种可以带走品尝的特产。
10、山西小窝头
山西小窝头是太原的传统特色小吃，以糯米粉为原料制作而成。它的形状类似元宵，内部有糖馅，蒸熟后外撒上薄粉。窝窝头的历史悠久，从16世纪的明代中国开始种植玉米时即有了。窝窝头含有丰富的粗纤维，有助于肠胃蠕动，益于健康。虽然窝窝头算不上现代美食中的极品，但绝对是现代健康饮食中的精品。山西小窝头的特点是个体小巧，颜色金黄，香甜可口，软糯有度，是一款很好吃的早点，也可以当做主食。除了玉米面，还有菜窝窝头、枣窝窝头等，采用了不同的主料制作而成。
