腊肠的家常做法大全

1、青椒炒腊肠 （1）青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。腊肠切片，辣椒也切片备用。（2）洋葱洗净切片备用；（3）蒜切碎粒备用；（4）炒锅放油，下入蒜粒爆香；（5）下入香肠翻炒出油；（6）放入洋葱片；（7）放入蚝油、酱...

1. 腊肠切成小段，用开水烫一下，去除表面的油脂。2. 锅中加入适量油，加热后加入腊肠煎至表面微黄。3. 加入切好的姜、葱爆炒一下。4. 加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。5. 加入适量的水，煮沸后转小火慢炖20分钟。6. 加入适量的糖和盐进行调味，炖煮5分钟即可。2. 醋溜腊肠 材料：- 腊肠 ...

1、西兰花炒腊肠。材料：腊肠、西兰花、葱姜蒜、白糖、淀粉。做法：西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分。腊肠开水洗一下，去除表面灰尘，斜切成片。蒜头去皮、切片，下油爆香放入腊肠，爆炒至透明，倒入西兰花，继续爆炒两分钟，加入盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾薄芡即可。2...

1. 青椒炒腊肠 材料：青椒、腊肠、蒜片、盐、生抽、糖、料酒。步骤：将青椒洗净切成丝备用。腊肠切成薄片。锅中放入少许油，加入腊肠煸炒出油。然后加入蒜片炒香。最后加入青椒丝翻炒均匀。调入盐、生抽、糖、料酒炒匀即可。2. 土豆炒腊肠 材料：土豆、腊肠、盐、生抽、料酒、葱姜蒜。步骤：将土豆...

腊肠怎么做才好吃?以下几种腊肠的家常做法，腊肠焖饭、腊肠炒千页豆腐、……喜欢吃腊肠但不会做的.朋友可以来学学。以下是我精心整理的腊肠怎么做好吃呢，希望能够帮助到大家。腊肠蒸蛋 食材：腊肠2节，蛋1个，姜、葱、盐、料酒适量。做法：1、腊肠切薄片，姜切丝，平铺在盘子上；2、腊肠上打一个...

腊肠做法大全 1腊肠蒸蛋 食材：香肠1根、鸡蛋1只、食盐适量、料酒适量 做法：1.将香肠切片，摆在盘子里，摆两层；2.中间打上一只鸡蛋；3.在鸡蛋周围淋一些料酒，在蛋黄上撒一小撮盐；4.上锅蒸至香肠流油即可。2腊肠饭 食材：大米一碗，香肠一根切片，杂蔬菜一碗（豌豆、胡萝卜丁、玉米粒），葱、...

这是最简单的腊肠烹饪方法之一。将腊肠切片，与米饭、青豆、胡萝卜丁等一起炒制，加入适量的酱油和盐调味，最后撒上葱花即可。这种做法简单快捷，腊肠的香味能够充分渗透到米饭中，非常可口。腊肠煲仔饭 将腊肠切片放在米饭上面，一起放入煲仔或者电饭煲中煮熟。煮好的腊肠煲仔饭香气四溢，腊肠的油脂渗入...

腊肠炒饭：将腊肠切片与米饭、蔬菜一起炒制，是一道简单快捷的家常菜。腊肠的油脂能够增加饭菜的香气，使得炒饭更加美味。腊肠煲仔饭：将腊肠与米饭一同放入煲中煮熟，腊肠的油脂渗入米饭中，使米饭更加香滑。通常还会加入一些如香菇、青豆等配料，增加风味。腊肠蒸蛋：将腊肠切片铺在打好的蛋液上，蒸至...

1. 蒜苗洗净切段，腊肠斜刀切片。2. 热锅倒油，放入豆瓣酱、姜片、青椒爆炒出香味。3. 加入蒜苗翻炒至断生，然后加入生抽继续翻炒。4. 接着放入切好的腊肠，翻炒片刻。5. 加入少许料酒炒匀，再加入少许水焖煮一会儿。6. 最后，放入少许盐调味，翻炒均匀即可出锅。除了上述两种做法，腊肠还可以与...

1）将腊肠切成小块，土豆削皮切小块；2）锅里放油，将葱姜爆香后放入腊肠和土豆一起翻炒，加点盐、糖提味；3）加入米饭，加水没过米饭即可；4）用小火焖20分钟左右，出锅再撒一些葱花。这样做的腊肠土豆焖饭软嫩香甜，粒粒分明Q弹有嚼劲。以上就是腊肠的吃法和做法了，大家可以根据自己的口 ...