黑胡椒与白胡椒的区别是什么

发布网友发布时间：2024-09-07 05:51

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热心网友时间：2024-09-07 07:44

1. 味道差异：黑胡椒的香气更为浓郁，而白胡椒的辛辣味相对更重。
2. 制作原料：黑胡椒来源于未成熟的胡椒浆果，而白胡椒则是去壳的胡椒种子制成。
3. 应用领域：由于味道的差异，黑胡椒和白胡椒在烹饪中的应用也各不相同。

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