耙耙柑怎么读 营养价值及功效有哪些
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发布时间：2024-09-06 19:35
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时间：2024-09-29 13:27
耙耙柑怎么读：
耙耙柑：pá pá gān。这个萌萌哒的名字可是很有内涵的哦!咱们都知道四川话“耙”是“软”的意思，成熟后的耙耙柑，皮和果肉分离，出现中空的情况，拿在手里非常的软，所以大家亲切地叫它耙耙柑。
果实呈高扁圆形，大小较均匀。果皮橙*，果面光滑，有光泽，油胞细密，较易剥皮。果肉橙色，肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣，糖度高，风味浓郁，纯甜，基本没有酸味。果皮又薄又软，拨开橙黄圆润的果皮，吃起来让人惊艳不已。比橙子更清甜，比橘肉更细腻。咬破的瞬间，飞溅的果汁即刻铺满整个口腔。果肉细腻，汁水丰盈，远胜一般柑橘。粒粒饱满的果瓤如宝石.个人觉得耙耙柑是目前柑橘类最好吃的水果，特别甜，适合一点酸味都不能吃的人。
耙耙柑营养价值及功效有哪些：
1-2月上市，含糖在14°以上，酸度为1%左右，油胞细密、果面光滑、有光泽、较易剥皮、水分充足、肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣、无核、酸甜适口，如同天然饮料，富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素，维生素C每100克含30.5毫克，可溶性固形物14.5%。有止咳化痰、润肠去火、排毒养颜、疏肝健脾等多重功效，属果中珍品，是过年馈赠亲友的首选。
1、耙耙柑因为富含维C及柠檬酸，不仅具有美白的作用，还有促进血液循环，促进新陈代谢等作用。
2、耙耙柑味甘酸，有顺气、止咳、消肿等功效，临床上一般用来治疗坏血病、呕吐畏寒等病症。
