甜玉米胡萝卜扇骨汤做法

发布网友发布时间：2024-09-06 17:40

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热心网友时间：2024-10-19 14:29

要制作美味的甜玉米胡萝卜扇骨汤，首先将骨头切成适当大小，然后进行飞水处理，以去除杂质和血水。接着，准备一根胡萝卜和一根甜玉米，切成大块备用，同时将薏米清洗干净，确保食材的卫生。

在炖煮的过程中，将飞水后的骨头、胡萝卜、甜玉米和薏米放入锅中，再加入两滴醋，这样可以提升汤品的口感。将火候调至大火，待汤水烧沸后，转为小火，让所有食材的营养慢慢炖煮出来。保持这种慢火状态，大约炖煮两个小时，让汤底更加浓郁。

当时间到了，关掉火源，然后根据个人口味加入适量的盐进行调味。这样，一锅营养丰富、口感甜美的甜玉米胡萝卜扇骨汤就完成了，既简单又美味，是一道家常又健康的汤品选择。