加州葡萄干贝果怎么做怎么做加州葡萄干贝果

准备材料。将酵母先用少许温水兑开静置5分钟。粉类过筛混合。加入白糖和除黄油和盐葡萄干外的所有材料混合揉成光滑面团。然后加入盐和黄油，揉合均匀至可拉出薄膜。再加入葡萄干，折叠的方法把葡萄干与面团揉合均匀。再盖盖醒15分钟。然后分成60克/个的剂子。取个剂子中间挖个洞，转圈的方式制成均匀的...

要制作葡萄干贝果，首先，将所有材料（除了黄油）混合在一起，揉至面筋充分扩展，表面光滑。接着，加入融化的黄油，继续揉至面团具有良好的延展性。然后，加入沥干水份的葡萄干，均匀地揉入面团中，接着分割成每个80克的小面团，滚圆后让它们松弛5分钟。松弛后的面团需要擀成椭圆形，翻面后将上面三分之...

微波加热葡萄干贝果：如果时间紧迫，可以选择微波炉加热。将葡萄干贝果放在微波炉安全的盘子上，微波加热30秒至1分钟，直到贝果变热。这种方法快速简便，但可能不会使贝果的表面变得酥脆。制作葡萄干贝果三明治：将烤好的葡萄干贝果切开，涂上奶油奶酪或者花生酱，然后加入生菜、番茄、熏肉或者火鸡肉等你喜欢...

第一步 除黄油，葡萄干外的主料加入面包机，揉面程序1休息时加入黄油 第二步 取出面团后分割为8小份，饧10分钟 第三步 1升的氺加入白糖都开，把饧好的贝果加入氺中，30秒后翻面，同样需要30秒。第四步 烤箱预热后，200度烤20分钟，直至上色。

在贝果表面刷上蛋液，撒上芝麻或其他种子。预热烤箱至200°C，将贝果烤约20分钟至金黄色。芝士贝果：在基础面团中加入切碎的奶酪。按照经典水煮贝果的方法制作，但在烤制前可以在表面撒上更多的奶酪。甜味肉桂葡萄干贝果：在面团中加入肉桂粉和葡萄干。按照经典水煮贝果的方法制作，烤制时可以在表面撒上...

1 1。面和成面团后，松弛半个小时，分小份，擀一下。2 放入压面机中，先用1档压出来后，再用3档压后，折叠后，再用1档压，反复至面饼表面光滑。3 把压好的面，揉成团，加入葡萄干，揉匀，分成等份 4 1KG水加50克糖烧开后，加贝果放入，每个面30秒 5 放入烤箱，200度，30分钟 小贴士 ...

可以切片搭配黄油、奶酪或者果酱食用，也可以单独作为早餐或者下午茶的点心。请注意，这只是一个基本的红酒贝果制作方法，实际上可以根据个人口味和喜好进行调整，比如增加葡萄干、核桃等其他配料来丰富贝果的口感和营养。此外，红酒的选择也会影响最终的风味，可以根据个人喜好选择不同品种的红酒进行尝试。

干酵母：1茶匙 糖：1茶匙 盐：1/2茶匙 橄榄油：1大匙 煮贝果的水：水：一大锅 蜂蜜或糖：1大匙（可选，用于上色）其他配料（如芝麻、洋葱片、罂粟籽等，根据个人喜好选择）制作步骤：1. 面团制作 将温水、糖和酵母混合在一个小碗中，静置5-10分钟，直到酵母开始起泡。将高筋面粉和盐混合在一...

做法：在形成贝果形状时，将奶酪碎末嵌入面团中，然后按照传统贝果的做法进行烹饪。香草贝果 材料：高筋面粉、酵母、温水、糖、盐、香草精。做法：在面团中加入香草精，然后按照传统贝果的做法进行烹饪。肉桂葡萄干贝果 材料：高筋面粉、酵母、温水、糖、盐、肉桂粉、葡萄干。做法：在形成贝果形状时，将...