43号龙井属于好茶吗?(43号龙井详细讲解!)
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发布时间:2024-09-07 03:46
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时间:2024-12-05 18:38
43号龙井,作为中国农科院从龙井群体种中精心培育的品种,它的品质备受关注。作为群体种龙井的分支,43号在原产地狮峰山马儿山一带享有盛名,特别在西湖产区种植,因其珍贵而备受推崇。
关于其品质,43号龙井表现优秀,香味适中,浓度均衡,回甘持久。它更倾向于炒制成绿版龙井,汤色清亮,带有鲜明的特色。43号发芽早,一般在3月中下旬,发芽密度大,芽叶短壮,茸毛少,叶色鲜绿,且抗寒性强。它适合绿茶制作,尤其是扁形茶如龙井、旗*,味道甘醇爽口,外形挺秀,色泽嫩绿,香韵持久。
发芽特性上,43号独具优势,发芽期早且密集,如长江中下游地区,发芽时间甚至早于福鼎大白茶。这需要精细的栽培技术,以促进早发和快速生长。芽叶持嫩性强,但后期易纤维化,采摘需及时。此外,43号育芽能力强,分枝特性明显,能形成丰富的采摘蓬面。
生长方面,43号无明显主根,侧根发达,吸收养分能力强,对肥料反应敏感。施肥和耕作需配合根系生长活动,以保证最佳生长。需水方面,43号生长旺盛,耗水量大,对水分管理要求严格,需合理灌溉和保持土壤湿度,但忌过度湿润。
最后,43号龙井具有良好的抗寒性,能在低温条件下生存,但早春的晚霜对其幼芽构成威胁。因此,防寒措施对于保证产量和质量至关重要。总的来说,43号龙井确实在茶叶品质上表现出色,是值得品鉴的好茶。