南瓜煎饼的做法步骤图,南瓜煎饼怎么做好吃
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发布时间：2022-05-07 00:44
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热心网友
时间：2023-10-09 18:04
方法/步骤
把嫩南瓜搽成丝，火腿肠切丁，洋葱切丁，放在一个干净的盆里备用。
在南瓜丝里拌上一勺盐，然后揉捏几分钟，让南瓜黏黏的汁都流出来，然后拌上适量面粉，拌成可以缓慢流动的糊状就可以了
煎锅放少许油，烧热，然后把南瓜糊倒进去，再用木铲把它一边拍打一边压，成为圆的薄饼状，不要铺的太厚，也不要太薄破的都是洞哦
全部铺好之后盖上锅盖，转小火焖几分钟
5
几分钟之后表面的南瓜糊都凝固了，成了鲜艳的绿色，并且带点透明，表面凝固了就可以翻面了
6
翻面之后再煎4,5分钟就好了。
热心网友
时间：2023-10-09 18:05
健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
南瓜 280克相克食物
面粉 420克
食用油 适量
盐 适量
刨菜器 1个
电饼铛，或平锅不粘锅都可 1台
南瓜煎饼的做法
1.准备以下食材，南瓜去皮洗干净待用
2.用刨菜器将新鲜的南瓜，刨出细细长长的南瓜丝
3.把整个南瓜刨完之后就剩下一层皮了，看看，薄的透亮了
4.空空透亮的南瓜心，里面一包籽，可以丢掉了
5.倒入适量食用盐
6.带上厨房专业手套开始抓均匀
7.抓好之后会腌制出一些南瓜汁出来，不要倒掉
8.不用加水，直接加入面粉
9.将南瓜丝和面粉和均匀
10.用铲子取出来一块南瓜面，放入加热后抹油的电饼铛里，
11.借用铲子铺均匀
12.整张南瓜饼就是这样和电饼铛大小，也可以随心所欲做各种形状的南瓜饼
13.这种做法是我吃过最好吃的做法，小时候妈妈经常这样做给我们吃，那个时候我们也总是吃不够，现在回忆起来那个时候的味道，感觉是越吃越香
用手机看这道菜做法
小贴士
这款南瓜饼一定要用嫩南瓜做，老的做出来的口感不好。
热心网友
时间：2023-10-09 18:05
南瓜200克
糯米粉450克
辅料
油
50克
糖粉
适量
南瓜煎饼的做法
1. 南瓜去皮切掉中心
2. 然后上锅蒸
3. 蒸熟
4. 然后加入糯米粉
5. 然后柔至光滑
6. 分成小块
7. 然后压扁
8. 平底锅加入油加入烧至七成熟
9. 然后倒入做好的南瓜饼
10. 一面煎好翻面煎
11. 煎至两面金黄
12. 然后撒点糖粉，非常的好吃
