发布网友 发布时间:2022-05-07 00:14
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热心网友 时间:2023-10-09 08:05
1、鲫鱼最好请卖鱼的师傅将其宰杀好,自己弄还是有点麻烦哦2、鲫鱼肚子里的那层黑膜一定要清洗干净,以免会有腥味3、鱼下锅后不要急于翻面,待一面煎好后再翻面,可防止鱼粘锅破碎4、加入水烧开后一定要将上面的浮沫舀出,这样煲出来的汤才会清亮