住楼房腊鱼腊肉在哪晾晒

发布网友发布时间：2022-05-07 00:12

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热心网友时间：2023-10-09 06:47

住楼房腊鱼腊肉可以晾在阳台上：

腊肉腊鱼本身可以晒太阳。冬至之后，熏制的熏肉需要晾7天才能播出。农历的第十二个农历月（大约在太阳历中的一月）可以治愈。腌制一周后，将肉翻过来，在表面撒些盐，然后在14天后将其挂在阳台上。

干燥时间取决于温度，风和其他原因。通常，7-10天几乎相同。 3-4天后即可食用。但是不要太干，否则味道会很差。将其放在塑料袋中，然后放入冰箱中以快速冷冻或冷藏。您也可以使用蘸有少量花生油的棉签将表面均匀铺开，将其悬挂在低于10°C的阴凉处，然后在春节后存放。

腊肉在阳台上挂着很常见的，通风或晒太阳都可以，大家直接用一根线挂住即可。

在通风的阳台处，几天就能够晾干，如果是冬天的话，天气比较冷，会让腊肉干的更快。

通常，腊肉需要在腌制之前先腌制，腌制的最佳时间是大约24小时，以便可以品尝，并且只能在品尝后开始挂起。请注意，腊肉不应直接放在阳光下，暴露在阳光下会迅速蒸发腊肉中的水分，特别难以食用。