发布网友 发布时间:2024-09-29 04:31
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热心网友 时间:2024-11-05 19:07
纯谷物酒是一种以纯粮食为原料酿制而成的高度陈酿酒,它具有香气浓郁、口感醇厚、色泽美丽等特点,被誉为白酒中的极品。下面我们将介绍十大公认的纯谷物酒。1.茅台酒茅台酒是中国贵州茅台酒厂所生产的一种纯谷物酒,是中国非常著名的高档酒之一,深受国内外消费者的喜爱。其酿制原料选自四川茅台镇的优质高粱,使用池窖工艺,经过清、斟、泡、曲、酵、蒸、酿、藏等严格制作工艺,味道浓郁、口感绵柔。2.五粮液五粮液是中国贵州五粮液酒厂所生产的一种纯谷物酒,品质上乘、色泽溢彩。采用优质的糯高粱、小麦、大麦、玉米和豌豆等五种粮食为原料,配合原酒和小曲两大类酿制料,利用多种酵母工艺经高温蒸馏,经过八、九年的陈年,味道醇厚、回味悠长。3.泸州老窖泸州老窖是中国四川泸州市泸州老窖酒厂生产的一种纯谷物酒。其酿制原料以优质糯高梁为主要原料,加以大米、小麦、糯米等多种小麦,选用优质大曲作为酒精发酵剂,经六、七年的陈酿,味道浓烈、醇香、口感绵柔。4.洋河大曲洋河大曲是江苏省洋河酒厂所生产的一种以优质有机高粱、小麦、大麦等多种粮食为原料,采用特殊的高温糖化技术和多重发酵技术酿造而成的纯谷物酒。其独特口感和香气是众多纯谷物酒酒友所钟爱的。5.剑南春剑南春是中国四川省绵竹市剑南春酒厂所生产的一种纯谷物酒,使用优质高粱为主酿造,经过数次蒸馏工艺后,陈酿时间长达八至十年。其口感醇厚、香气浓郁、口感柔和,备受酒友喜爱。6.梦之蓝梦之蓝是洋河旗下的酒,是蓝色经典系列酒中的一种,是一种纯谷物酒。其选用的原料为优质的高粱、玉米、大麦等谷物,以及古法酿制的野生曲。该酒色泽透明、香气清雅、口感浓郁、回味悠长。7.古井贡酒古井贡酒是中国安徽省亳州市的酒厂生产的一种纯谷物酒,选用优质的糯高粱、小麦、大麦等多种粮食为原料,采用传统的池窖发酵酿造工艺,陈年后口感顺滑、香气浓郁。8.国标酒国标酒是贵州省茅台镇,贵州国台酒业所生产的一种纯谷物酒。其选用的优质高粱、小麦、大麦、豌豆等多种谷物为原料,通过特殊工艺陈放,酒体味道浓郁,口感醇和,是一款极具口感的优质纯谷物酒。9.郎酒郎酒是以四川省为原产地的优质糯高梁为主料,配以小麦、玉米、糯米等几种粮食,经过长时间的陈酿而形成的一款纯谷物酒。其香气独特、口感绵柔、酒液甜润,深受酒友的喜爱。10.汾酒汾酒是山西汾酒集团所生产的一种纯谷物酒,选用优质小麦、高粱等多种菜籽为原料,通过独特的酿造工艺,制成色泽透明、酒香浓郁、口感浓厚、回味悠长的佳酿。是国内著名的白酒品牌之一。