瑞安市是浙江省著名的鱼米之乡,有哪些瑞安的美食可以推荐的
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发布时间:2024-09-29 02:33
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时间:2024-11-16 21:46
瑞安市是浙江省著名的鱼米之乡,有哪些瑞安的美食可以推荐的
瑞安市是温州下辖县级市,自古以来都是著名的鱼米之乡,因此其物产丰富、富庶一方,从而形成了许多有名的地方美食,闻名于整个浙江,下面就给大家分享一下到了瑞安有哪些美食是不容错过的。
1、瑞安烧饼
在瑞安,卖烧饼的有挺多家,但是真正好吃的也就那么几家,不是本地人还真的是不知道。瑞安的烧饼还是有自己的特色的,虽然说也叫做烧饼,和其它地方的烧饼还是不一样的,更准确地说,应该是叫做烘烤饼的。瑞安烧饼一定要在特制的烤炉里面烤,用来烧火的一定要是木炭,这样出来的烧饼呈金*,轻咬一口,香气四溢,饼中镶嵌的肥肉,入口即化,肥而不腻。
2、瑞安索面
索面是浙江的一种特产,俗称“长寿面”,瑞安平阳坑的南山村是浙江著名的索面产地,几乎家家户户都会制作索面,其生产的索面在整个浙江都非常畅销。索面,不仅普通百姓爱吃,更是产妇月子里必备的传统食品之一。
3、瑞安扎羊
瑞安扎羊,让无数去过瑞安的食客牢牢记住了这道特色菜。在温州本地菜系中,罕有用羊肉做冷盘,唯独在瑞安的大小宴席上,将扎羊切片摆盘,别有风味。冷盘里的羊肉虽看起来冰冷,肥肉冻得如同白雪,但是吃在嘴中的时候,羊肉的鲜味溢满口腔,让人吃了根本停不下来。
4、猪头爿
去过瑞安的朋友应该都吃过这道美味,相信很多朋友对这道美食的味道是念念不忘的。猪头爿在选材上就有特别要求,一定得是农民自家养的土猪,剔除猪头上的全部肥肉,只留下精肉部分。烹饪后的猪头爿更是达到色香味俱全,让人垂涎欲滴。
5、瑞安猪油团
猪油团是用糯米磨粉制作的传统风味的瑞安小吃,在当地非常受欢迎,瑞安的大小筵席都离不开它。这一道传统小吃,是大多数瑞安人童年的回忆。甜甜的一口吃下去,还带着桂花特有的香气,在唇齿间久久不会散去。
6、莘塍五香干
莘塍五香干是瑞安市的特产,也是一道著名的小吃。莘塍五香干呈块状,半寸大小,酱红色,以口感和回味鲜美而远近闻名。经过多道工序制作而成的莘塍五香干无论是凉拌还是炒菜都很好吃,也是很多到瑞安的外地人给亲朋好友的馈赠佳品。
以上6种瑞安的地道美食味道都很不错,到瑞安的朋友一定要找找尝尝,相信你们也会喜欢上这些瑞安味道的。瑞安的美食还有很多,大黄鱼、炒双粉、茯苓糕等味道也很不错,欢迎大家留言补充。
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瑞安骑行最佳地点
天井垟绿道
天井垟三面环山,一面临江,貌似天井而得名。沿着绿道骑行,微风拂面。时不时还可以看到绿道两旁有人野餐,有小朋友在放风筝,刹那间“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟,儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢”的意境浮上心头。
沿途满眼皆绿,乡间田野气息扑面而来,“望得见山、看得见水、记得住乡愁”,映衬着曹村的幸福宁静生活。
飞云江绿道
飞云江绿道位于瑞安市飞云江高楼大桥至塔石大桥河段,全长13.2公里。依托飞云江滨水生态景观带建设而成,包括驾车绿道、自行车道休闲绿道、水上绿道等三大绿道网络,田园体验段、江洲游览段、高湖活动段三个不同主题和景观风貌的游览段,更有农业观光园、果林体验园、竹林漫步园、绿岛生态园、凤翔沙文化园、枫杨林观赏园、沙滩休闲园七园风景,是一条集休闲、文化、运动旅游为一体的亲水走廊。
近年来,瑞安市文化和广电旅游体育局联合平阳坑镇不断完善平阳坑镇旅游基础设施建设,对东源村省级历史文化古村落积极开展保护和利用工作,通过串联木活字、绿道、善康农业等资源,不断提升平阳坑乡村旅游的知名度和美誉度。
湖岭绿道
呈店村自行车观光道从村口开始环绕村庄一周,长约1公里,宽1.5米,把村里的侨史馆、侨家大院、文化礼堂等村里小景点联系在一起,方便了游客游览。
最佳地点有:
北麂岛南岸景观带、北麂山灯塔、曹村天井垟绿道、曹村田园综合体、天井垟、心垟岛等。
此外,瑞安还有许多著名的自行车道和基地,如曹村滑翔伞基地和瑞安飞云江绿道等。
这些地方都提供了不同的骑行体验和风景,可以让骑行者深入了解自然风光和人文历史。