红糖核桃饼干做法
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发布时间:2024-09-29 01:44
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热心网友
时间:2024-11-29 23:33
准备核桃,取出桃仁后放入微波炉中火加热约1分半钟,放凉后用擀面杖压成碎粒。
准备好所有原料,将红糖和黄油打匀,加入鸡蛋继续搅拌至均匀。
筛入低粉后,轻轻搅拌至成团,将面团放入冰箱冷藏约一小时。
取出冷藏后的面团,擀压成薄片,均匀铺上核桃碎,确保核桃碎压实。
将面团卷起,用保鲜膜包裹,放入模具中定型后放入冷冻室冷冻至成型。
将冷冻成型的面团切成约0.5厘米厚的片,铺入烤盘。
将烤盘放入预热至180度的烤箱中,选择上火下火,烤约10分钟。
烤至饼干边缘微金黄后,关火,让饼干在烤箱内闷几分钟,取出放凉。
最后,将完全冷却的饼干密封装盘,完成制作红糖核桃饼干的过程。