普通蛋糕粉可以用微波炉做蛋糕吗

发布网友发布时间：2024-09-28 18:07

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热心网友时间：2024-09-28 18:14

所需食材及工具：低筋面粉90克、鸡蛋5个、厨具、打蛋器、微波炉。
　　制作过程如下：
　　1、准备好所有食材；
　　2、将低筋粉90克过筛；
　　3、蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄；
　　4、打至蛋糊浓稠即可；
　　5、放入低筋面粉；
　　6、上下翻拌均匀；
　　7、微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来；
　　8、放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可；
　　9、取出倒扣晾凉。
　　10、切开装盘，即可享用。

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