壮族“三月三”节日中五色糯米饭的黄色是用哪种植物的汁液染成的
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发布时间:2024-09-28 19:21
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时间:2024-10-26 21:34
1. 五色糯米饭通常使用植物提取物进行染色。
2. 在不同的壮族地区,使用的植物原料各有特色。
3. 黑色通常来自枫叶提取物,如果枫叶汁不够浓,则可能呈现灰色。
4. *一般是由黄姜染色而成。
5. 紫红色和红色则是由不同浓度的红蓝草染制。
6. 喜欢绿色的话,可以使用菠菜作为染料。
7. 虽然红蓝草可以提供多种颜色,但纯蓝色较为罕见。
8. 染色的过程包括将植物捣碎并煮水,制成染料。
9. 染料冷却后与糯米一起浸泡数小时。
10. 之后用清水冲洗,然后上笼蒸熟,即可得到五色糯米饭。