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黄瓜炒鸡蛋简单又好吃

发布网友 发布时间:2024-09-28 19:12

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热心网友 时间:2024-10-03 20:06

标题: 黄瓜炒鸡蛋简单又好吃

功效:
黄瓜含有丰富的维生素C和纤维素,能够增强免疫力、促进消化和降低血压。鸡蛋则富含优质蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强体力和提供营养。

材料:
1 根黄瓜
2 个鸡蛋
适量的食用油
适量的盐和胡椒粉
少许葱花 (可选)

做法步骤:
1. 将黄瓜洗净后切成细条状备用。
2. 打散鸡蛋并加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 加热锅,倒入适量的食用油。
4. 待油热后,将打散的鸡蛋倒入锅中,用铲子迅速搅拌,炒至鸡蛋熟透、形成蓬松的块状。
5. 将黄瓜放入锅中,继续翻炒,将黄瓜与鸡蛋均匀混合。
6. 最后,根据个人口味加入少许葱花进行提香,再加入适量的盐和胡椒粉调味,炒匀即可。

注意事项:
1. 炒鸡蛋时火候要把握好,避免过度炒糊或炒得过干。
2. 黄瓜应选择新鲜、口感爽脆的,炒熟后仍保持一定的嫩脆度。
3. 可根据个人喜好添加其他调味料或蔬菜增加口感和营养。

这道黄瓜炒鸡蛋既简单易做,又营养丰富,是一道受欢迎的家常菜。不仅适合忙碌的工作日作为晚餐的一道菜,也可以作为健康的早餐或午餐的选择。尝试用这种简单的方法将黄瓜和鸡蛋搭配在一起,一定会给你带来美味和满足的味觉享受。
黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃

1、准备用料。黄瓜、鸡蛋、葱花、蒜、玉米油、盐、鸡精。2、黄瓜一根洗净,切成斜片。3、一个鸡蛋打散。4、锅内放油烧热,放入鸡蛋液。5、炒成鸡蛋碎备用,葱花蒜片。6、锅内放油烧热放入葱花蒜片爆香。7、放入黄瓜片翻炒均匀。8、放入少许盐,放入鸡蛋碎继续翻炒片刻。9、出锅前加入少许鸡精...

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番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

黄瓜炒鸡蛋怎么炒

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黄瓜炒鸡蛋的做法

1、黄瓜去皮,鸡蛋洗净。2、鸡蛋加入盐和料酒打散。3、黄瓜切菱形片。4、锅热油,倒入蛋液。5、蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用。6、锅热油,爆香葱末。7、放入黄瓜快速翻炒。8、加入鸡蛋翻炒均匀。9、加入盐调味即可。

黄瓜怎么炒好吃家常菜 黄瓜炒鸡蛋做法介绍

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鸡蛋炒黄瓜怎么炒好吃

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老黄瓜炒鸡蛋的做法

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