制作奶泡总是失败,原因是什么
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发布时间:2024-09-28 20:41
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时间:2024-10-27 04:29
用料
主料
纯牛奶1000克
乳酸菌1克
自制酸奶的做法
1.
成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶。
2.
用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒,待酸奶桶晾干以后,倒进纯牛奶。
3.
根据纯牛奶的用量,需要1克发酵剂,1小包是1克装。
4.
取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中。
5.
搅拌半分钟,充分混合均匀,盖上桶盖。
6.
将酸奶桶放进酸奶机,盖上盖子,设定好时间开始发酵。(一般8至10小时,冬天建议10至12小时)