中国第一部农业百科全书是什么第一部农业百科全书是啥

发布网友发布时间：2024-09-27 15:51

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热心网友时间：2024-10-16 21:32

1. 中国第一部农业百科全书是《齐民要术》。
2. 《齐民要术》是北魏时期的杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书。
3. 这部著作不仅是世界农学史上最早的专著之一，而且对中国农业发展产生了深远影响。
4. 书名“齐民要术”中的“齐民”意指平民百姓，“要术”指的是基本的谋生方法。
5. 《齐民要术》大约成书于北魏末年（公元533年-544年），是中国现存最早的一部完整的农书。
6. 全书共10卷92篇，详细阐述了农牧业生产经验、食品加工与贮藏、野生植物利用以及治荒方法。
7. 《齐民要术》深入探讨了季节、气候与不同土壤对农作物生长的影响，被誉为中国古代的农业百科全书。
8. 该书是中国古代五大农书之首，涵盖了农、林、牧、渔、副等部门的生产技术知识。
9. 《齐民要术》主要记述了黄河流域下游地区的农业生产，包括今山西东南部、河北中南部、河南东北部和山东中北部的农业技术。