赤豆鲤鱼汤
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发布时间:2024-09-27 14:46
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热心网友
时间:2024-10-02 12:44
无论是佐料丰盛,还是食材清淡,无疑都代表着人们对精致生活的一种需要。然而现如今人们有对饮食有了新的要求,那就是养生。而偏方则同时具备了这几方面的特点,自然而然的受到人们的欢迎。下面 就来为大家介绍一种 :赤豆鲤鱼汤。
赤豆鲤鱼汤
【来源】民间方
【原料】赤小豆50克 陈皮 辣椒 草果各6克 活鲤鱼1尾(约1000克) 葱 姜 胡椒 盐 鸡汤各适量
【制法】将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,把赤小豆、陈皮、辣椒、草果洗净後,塞入鱼腹中,再放入盆内,加姜、葱、胡椒、盐,灌入鸡汤,上笼蒸1.5小时即可。另将葱丝或绿叶菜用汤略烫,投入鱼汤中即可食用。
【用法】每日1∼2次,吃鱼喝汤。
【功效】健脾,解毒,利水消肿。适用于消渴水肿以及黄疸脚气、小便频数等。
上文所说的这些关于赤豆鲤鱼汤的做法和功效等大家已经了解到了吗?其实这些介绍的养生材料都不难买,而且既好吃又养生,所以说如果喜欢养生,不妨试一下,毕竟即安全又有效,是养生的不二之选。