发布网友 发布时间:2024-09-27 11:58
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热心网友 时间:2024-11-16 07:59
凉拌冬瓜的做法:
1. 凉拌冬瓜:将冬瓜切成丝,加入适量盐腌制10分钟,挤出水分,加入葱姜蒜末、醋、糖、香油、辣椒油、鸡精、花椒粉拌匀即可。
2. 麻辣冬瓜:将冬瓜切成片,加入适量盐腌制10分钟,挤出水分,加入花椒粉、辣椒粉、鸡精、葱姜蒜末、香油、醋、糖拌匀即可。
3. 酸辣冬瓜:将冬瓜切成丝,加入适量盐腌制10分钟,挤出水分,加入葱姜蒜末、醋、糖、辣椒油、鸡精、花椒粉、酱油拌匀即可。
4. 清爽冬瓜:将冬瓜切成片,加入适量盐腌制10分钟,挤出水分,加入葱姜蒜末、醋、糖、香油、鸡精、花椒粉、清汤拌匀即可。