车厘子冬天吃是反季的吗?
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发布时间:2024-09-27 18:09
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热心网友
时间:2024-10-11 19:24
车厘子冬天是否为反季水果,并非一刀切。一般来说,车厘子的天然成熟期在5-6月,此时在国内是夏季,所以冬季食用的国内产车厘子可视为反季。然而,如果在冬季能购买到来自南半球如智利的进口车厘子,由于南半球的季节与北半球相反,它们正好是夏季成熟,因此这些进口车厘子不属于反季水果。
车厘子的上市时间因产地和来源不同有所差异。北美的车厘子一般5月底开始进口,7-8月大量上市;南美智利的车厘子则在11月至次年3月上市。国内车厘子,如大连和烟台的大棚品种,3-6月不等会陆续上市,露天种植的南方车厘子则稍晚一些。
挑选车厘子时,色泽深的通常更甜,光泽新鲜且果蒂饱满的品质较好。果皮无皱纹,果梗颜色翠绿且硬实是新鲜的标志。果梗变黑或有脱水迹象则表示不新鲜。
综上所述,冬季吃车厘子是否为反季,取决于所购买的是国内产还是进口的,并且需要关注其新鲜度和上市时间。