山药奥尔良鸡丁做法
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发布时间:2024-09-28 00:35
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热心网友
时间:2024-12-05 22:36
制作美味的山药奥尔良鸡丁的步骤如下:
首先,准备适量的奥尔良烤翅料,将其与等重量的水混合,搅拌均匀,比例可根据鸡肉重量调整,通常1000克鸡肉使用70克烤翅料即可。
接着,将鸡肉用刀背轻轻拍打,然后切成小丁,便于入味。
将调制好的奥尔良酱汁倒入鸡丁中,戴上一次性手套,确保每块鸡丁都充分吸收酱汁,腌制时间需达到3小时以上,让鸡肉充分吸收香料的味道。
洗净青红尖椒,切成细丝,准备为菜肴增添色彩和口感。山药去皮后,也切成小块,与鸡丁一起备用。
将腌制好的鸡丁和山药放入微波可用的容器中,搅拌均匀。接下来,将容器放入微波炉,以高火加热3分钟。取出后,再次翻拌均匀,加入青红椒丝,撒上少许盐,再次搅拌均匀。
最后一步,再次加热3分钟,让所有食材充分融合,即可享用到美味的山药奥尔良鸡丁了。这道菜肴的口感鲜香,营养丰富,是一道不容错过的家常菜。