冰箱里的冷冻室和软冷冻区别在哪里?
发布网友
发布时间:2024-09-28 02:06
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2024-09-29 06:21
冰箱除了有冷藏室之外,还有冷冻室与软冻室,那么冷冻室和软冻室有什么区别呢?两者到底有什么不一样?冰箱的软冻室和冷冻室的区别主要在于温度不一样,保存的食物不一样。软冻室一般在0到-7℃,冷冻室基本在-18℃左右。如果保存肉类食物,应该放进冰箱的冷冻层。若想保存水果和蔬菜类的食物,应该放进冰箱软冻室或者冷藏室。
/
软冻室并不是所有冰箱都有的,只有个别冰箱才有软冻室。简单来说,软冻室则是介于冷冻室与冷藏室之间。其实这种软冻室有没有都无所谓,只要有一个冷藏室和冷冻室就行了。冰箱的软冻室也可以放一些生鱼、生肉、海鲜类的食物,不过,最好存放各种熟的面食、面点,冻包子、冻饺子等。冰箱的软冷冻功能是将中门转变为具有-7℃的软冻温区。这样可以将食物进行软冻储存,保证食物的营养不被流失,并且在烹饪前取出食物后,也不会形成冻结现象。如果生活中使用冰箱比较频繁,可以购买三开的冰箱,就是带有软冻室的冰箱。软冷冻区是用来储存一些既能保鲜时间长,又不至于结冰的食物。使用起来是比较方便的。不过,冷藏室同样可以做到,只是保鲜效果并不长。不过,软冻室并不长期保存某一种食物,任何一种食物都不适合长期保存,要在短期内吃完,否则都会变得不新鲜。
热心网友
时间:2024-09-29 06:18
冷冻室的温度在零下18度左右,冷冻的食物可以长期保存。
软冷冻的温度通常在零下5-7度之间,拿出来可以直接烹饪,不需要化冻,但只能短时间保存